适合70岁和80岁老人吃的零食 老年人适合吃什么食物

适合老人吃的零食
板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘 。 随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的 。 因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品 。
【适合70岁和80岁老人吃的零食 老年人适合吃什么食物】核桃、杏仁、花生
这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的 。 爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了 。 冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了 。
金橘饼、柿饼
金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康 。 先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道 。 再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状呢!
新鲜的时令水果
水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂吧,它可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处 。 而且它的吃法也有很多,新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,我们也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙 。
豆干
味道很多,怕辣的可以吃海鲜味和香葱味这样的,有味道,而且豆制品对老年人的血管也比较好,口感也是软硬适中的 。
双皮奶
时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品 。
凤梨酥
外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻, 芗园凤梨酥的内馅,可不是单纯的菠萝哦,为了口感需要,还特意添加了冬瓜,口口香软 。
盐水煮黄豆
将黄豆清洗泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮,最好用压力锅,这样煮的黄豆比较软适合老人吃 。 黄豆很有营养,有大豆异黄酮等等,老人每天没事儿嚼十几粒,挺好的 。
干果
老人可以多吃一点儿,核桃、胡桃等等,牙口不好可以熬粥啥的;
芝麻红枣
每天一定要吃几个红枣,芝麻,对皮肤好
牛奶冻
自制的,将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合,常温凝固后,切成一块儿一块儿的,没事儿吃几个,和果冻差不多,特适合老人牙口不好 。
适合老人吃的水果
苹果
除含有多种维生素外,还含有具收敛作用的鞣酸等有机酸 。 苹果中的细纤维素和果胶能使大便松软,温和地刺激肠壁,有机酸也能刺激肠黏膜,共同起到通便作用 。 苹果还含有大量的钾,能参与钠的代谢,使之排出体外,对防治高血压有利 。
香蕉
有止咳、润肠、降压作用 。 它含有维生素A、B族、C、E、P等 。 其中维生素P有利于血管壁的弹性,适合高血压和肥胖者食用,维生素E能增加细胞分裂次数,对延寿有益 。 香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,否则易致腹泻 。
柑橘
有镇咳、调肺、健胃功效 。 含有丰富的糖类和多种维生素,特别是维生素C含量较高 。

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