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对于很多吃货来说 ， 看美食纪录片就是用眼睛来“吃” 。
那种感觉 ， 过来人都懂 。 小编今天给大家推荐几部压箱底的美食纪录片哈哈 。
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1、《舌尖上的中国》
《舌尖上的中国》这部大型美食纪录片的第一部绝对是巅峰之作 。 看的吃货都喊口号：中华料理万岁万岁！！！
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《舌尖上的中国》每一集都有一个中心主题 ， 围绕主题来讲述美食 ， 讲述美食背后的文化 ， 近观食物之美 ， 又远眺文化渊源 。
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2、《孤独的美食家》
《孤独的美食家》是电视剧不是纪录片 ， 但是拥有纪录片一样的对美食的细节展示 。
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自12年至今已播出六季了 ， 除了第一季8.9分 ， 此后每一季都在9分以上——是美食界的长寿剧 。 该剧向我们展示了一个吃货大叔 ， 走哪吃到哪儿 ， 不吃会死的吃货经历 。
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主人公五郎可以把“一个人吃饭”这么简单、日常的一件事 ， 搞得跟爱情动作片一样高潮迭起 。 剧集对食物以及饭店经营人员的描写尤为详细 。 观众不仅被五郎叔的美食带得流口水 ， 更被五郎每次享用美食时脸上洋溢的幸福感治愈！
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3、《小海鲜》
顾名思义是关于“海鲜”的纪录片 ， 只要你是热衷海鲜的小伙伴 ， 都会被这么直接满足了你的欲望哈哈哈~看这只青蟹不自觉咽起了口水啊！
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本片从“小海鲜”的获取、烹饪及享用等一系列角度 ， 巧用聚散悲欢的小故事 ， 展示了美食给大家带来的欢乐 ， 和家庭、自然、友谊的观念 ， 画面感很赞 。
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4、《寿司之神》
作为一个热爱寿司的小编 ， 发现了这部纪录片顺理成章 。
本片在Rotten Tomatoes网站上好评率超过99%——讲述了日本顶级寿司师傅小野二郎（全世界年纪最大的三星主厨）和他在东京地铁口的一家小寿司店（这家餐厅被评为米其林三星）！这是一个被誉为值得花一生去等待的店家 。
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虽然是一家小店 ， 可是很多吃货不远万里、花费不菲到这里排号 ， 甚至于能碰到来这里解馋的各国元首都极为常见 。
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本片不仅展示了寿司之美 ， 也360度的展示了二郎的工匠精神的细节 ， 看懂了这些细节 ， 就懂了这里的寿司为什么这么好吃 。
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比如 ， 在小野二郎的店里做学徒 ， 首先必须学会用手拧毛巾 ， 毛巾很烫 ， 一开始会烫伤手 ， 这种训练很辛苦 ， 但日本就是这样——你没学会拧毛巾 ， 就不可能碰鱼；然后 ， 你要学会用刀和料理鱼；十年之后 ， 他们才会让你煎蛋 。
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