文章插图
【上饶有哪些特色小吃？ 上饶有什么好吃的特色小吃】很高兴回答你的问题， 本人上饶人， 我想你推荐下列几种小吃：铅山烫粉 。 灯盏馃是上饶特色小吃， 味美价廉， 营养丰富， 非常好吃 。 上饶鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿， 食之骨酥肉韧， 香辣开胃， 是佐餐， 下酒， 休闲及馈赠亲友的美食佳品 。 饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃， 其汤鲜味美， 顺滑可口， 是上饶人立夏之日的传统主食 。 肉烧饼是上饶的特色小吃形圆而薄， 正面贴满芝麻仁， 精肉置饼中， 呈黄色 。
上饶的美食比较多， 下面给您推荐几款上饶最地道的特色小吃， 去上饶不可错过哦 。 因其形状与处理方式， 称为羊角糖， 食之外脆里糯， 吃罢满嘴余香 。 肉烧饼是上饶的特色小吃形圆而薄， 正面贴满芝麻仁， 精肉置饼中， 呈黄色 。 油条包麻糍是上饶的特色小吃， 油条包麻糍吃起来香甜可口， 老少皆宜， 既有油条的香脆， 又具麻糍的香甜 。
我吃过上饶一种特色的小吃， 比较传统了 。 饭麸果又称为饭夫粿或饭糊果， 这道小吃就是江西上饶的一种地方特色 。 饭麸果的形状类似汤圆， 是由米饭团混合了各种配料之后， 一起倒入锅中， 然后加入适量汤水煮熟， 从而成的一种美食 。 上饶人一般喜欢在立夏的时候吃上一碗饭麸果， 他们对饭麸果的热爱， 简直不能用语言来形容!
上饶当然也有自己的美食文化和小吃， 上饶那么多小吃， 这些小吃你吃过吗？必尝的上饶5大美食名吃， 都是当地最地道的， 味道太撩人！烫粉， 是上饶的一种汉族特色小吃 。 烫粉流行于上饶各地， 其中以紫溪乡及河口镇为代表的铅山烫粉最为出名 。 烫粉味道鲜美， 方便快捷， 具有不粘不湖、清爽滑口的特点选用优质早米压榨成新鲜湿米粉 。
婺源汽糕， 是江西省上饶市婺源县的特色小吃之一 。 出锅后， 刷上一层辣椒油， 用刀横竖切开， 食之令人回味无穷 。 吃起来麻辣鲜香， 味道可口 。 食之软硬适中， 入口爽滑， 香味独特， 深受人们的喜爱 。 食之皮脆肉嫩， 油而不腻， 具有浓郁的香醋味 。 还有特色米粉是水南街章老六的粉， 有炒的， 煮的， 烫来熟浇汁的 。 还有原客车厂的肉烧饼， 皮薄肉多， 酥脆可口 。
做油炸粿有一种专用模具--铁皮小勺 。 一手把调好的米浆铺一层于铁勺中， 再加馅料， 随后舀些米浆浇盖住馅料， 放入热油锅中炸， 中途在锅沿上把油炸粿磕出来继续炸成金黄色 。 弋阳年糕也叫大禾米粿， 是当地传统特色食品， 历史悠久 。 据传制作始于唐代， 至今已有1200多年的历史， 它以弋阳大禾谷米为原料， 采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成， 以白洁玉润、柔韧爽滑、不黏不腻而著称 。
上饶有什么特色小吃 1、灯盏果：灯盏果是江西省上饶市弋阳县横峰县铅山县一带的地方特色小吃 。 它软硬适中， 干湿自如， 入口爽滑， 香味独特， 被誉为“小吃之王”、“食中魁首” 。
相关经验推荐
- 上饶德兴乌佬果，好看又好吃
- 上饶各县市区具有代表性的菜
- 长治人的早餐有哪些？ 长治早餐吃什么比较好
- 长治的土特产 长治市特产有哪些土特产
- 海上丝绸之路的起点城市是哪里
- 三国人物的哪些行为竟然促使他们英年早逝
- 文德皇后是怎样的人 她是怎样被选上的呢？
- 红米手机|意外，小米又搞反常动作，入门级Redmi Note 12用上天玑8000
- 清朝的最后一天紫禁城内上朝发生了什么
- 治愈率80%以上的癌症 不影响寿命的十大癌症