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Top3：金枪鱼 ， 肉质柔嫩鲜美 ， 并且蛋白质和营养成分丰富 ， 有着大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质成分 。 鳗鱼同样非常美味 ， 在营养价值上也极为丰富 ， 富含蛋白质与氨基酸 。 是我国比较常食用的一种鱼 ， 在烹调上有很多方式 。 Top8：带鱼 ， 是我国常出现在餐桌上的食物 ， 是一种凶猛的肉食鱼 ， 带鱼有着肉厚刺少 ， 营养丰富等特点使带鱼成为了一种餐桌上性价比极高的美食 。
从小吃惯了海鱼的味道 ， 觉得海鱼最好吃 。 但是N年以前到成都 ， 第一次品尝到了水煮鱼的味道 ， 可能是草鱼还是鲢鱼的不清楚 ， 反正是好吃 。 鱼肉切的薄薄的 ， 白白的 ， 边上有一点点焦黄色 ， 红红的辣椒和褐黑的花椒装满大盆 。 那个辣呀 ， 麻呀 ， 眼里都流出来了 ， 周围空气中都飘着又麻又辣的味道 ， 再配上凉啤酒 ， 越吃越好吃 ， 至今回味悠长 。 后来 ， 在重庆吃过几次 ， 和成都的差不多 ， 但更辣 。
说到吃鱼 ， 首选宁波啊！地处东海之滨的宁波有着绵长的海岸线 ， 大小渔场遍布 ， 四季海产丰富 。 肉质鲜嫩无比的黄鱼 ， 以咸齑焖烧 ， 是最具宁波特色的海鲜 。 比起清蒸 ， 更加难忘的吃法 ， 是用粉丝肉末烧黄婆鸡 。 黄婆鸡鱼肉纤滑 ， 香气四溢 ， 一锅而出的粉丝 ， 饱蘸了汤汁 ， 充分吸收和浸润了鱼肉和肉末的鲜味 ， 加之入口软糯 ， 味道相当惊艳 。
鱼分为咸水鱼和淡水鱼 ， 咸水鱼有金仓鱼、白仓鱼、扒皮鱼、沙尖鱼、马鲛鱼、大眼鸡、潮汕马头鱼等等 。 淡水鱼有鲩鱼、红立鱼、花斑鱼、老虎斑、鲈鱼、太阳鱼等等都是好吃的鱼 。
要是问最好吃的鱼是哪一种？过去吃的鱼实在太多了 ， 哪一种都很好吃 。 如果只选一种鱼的话 ， 那我就选黄立鲳鱼 。 与黄立鲳鱼的邂逅黄立鲳鱼是香港人的叫法 ， 咱们大陆人叫鲳鱼 。 真的不用出国也照样能够吃到黄立鲳鱼了 。 制作步骤：1 ， 一条新鲜的黄立鲳鱼 ， 收拾好 ， 清洗干净 。 6 ， 将烧制好的鱼取出 ， 装盘 。 看 ， 这就是我心心念的黄立鲳鱼 ， 好吃的红烧黄立鲳鱼 ， 也是我认为最好吃的黄立鲳鱼 。
麻辣小黄鱼材料：小黄鱼6条 ， 麻辣粉20克 ， 鸡蛋2个 ， 面包糠1小碗 。 麻辣小黄鱼做法：1.小黄鱼去鳃、内脏后洗净 ， 里面的黑膜要全部洗掉 ， 头部能拽掉的黑色东东都拽掉掉 2.逐个给小黄鱼里外都均匀的抹上一层麻辣粉 。
【世界上最好吃的10种鱼，你吃过几种？】谢邀 ， 我喜欢钓鱼但不喜欢吃魚 。 每次到饭店吃饭 ， 有魚就尝一口品尝一下厨师的技术 ， 学习一招好在家里招待客人 。 魚钓多了我喜欢把小鲫鱼做成冷吃魚 ， 喝酒时细咬慢吞享受一下战果 。
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