陕西省最小的一个就是铜川市 。 这里北边是黄土高原 ， 是关中和陕西的交界地带 ， 所以这里的美食在陕西两边的特色都有 ， 以位置来划分的话 ， 饮食的口感可以从北向南分为三个种类 ， 耀州 ， 铜官 ， 宜君 。 耀州这里的代表美食是面食 ， 以窝窝面和咸汤面 ， 最为突出 。 咸汤面是这里人最爱吃的一种美食 ， 一天三餐 ， 面馆里 ， 的人群非常的多 ， 而且 ， 价格也很便宜 ， 窝窝面 ， 在这里的做法非常的地道 。
1.北关饸饹铜川特色美食 ， 劲道爽滑、美味可口2. 咸汤面铜川传统美食 ， 口感咸辣、筋韧爽口 。
【陕西省最小的一个就是铜川 陕西铜川是全省最穷的城市吗】耀州的咸汤面 ， 首推锦阳路菜市场对面的杨河咸汤面 ， 以前在政府楼底下 ， 现在搬过来了 ， 但人气依然火爆 。 女老板手脚麻利 ， 收十几个人钱都记得住 。 她家的面特别入味 ， 辣子调料一觉 ， 还不辣 。 老郑家的雪花糖 ， 酥脆 ， 在政府对面 ， 冬天才出来卖 ， 我觉的是耀县最好的一家
王益区文化宫市委巷子头对面朝鲜面 ， 红旗桥老李家砂锅米线 ， 文化宫川南串串香 ， 体育桥馋嘴鱼川菜也好吃 ， 青年路小街串串夹馍 ， 体育桥七里铺蒸饺 ， 印台区小张汽锅 小张砂锅 邢家汽锅 铝厂饸络耀县红红炒虾尾 ， 小米炒虾尾 ， 蔬菜批发市场内油泼棍棍面新区山水雅婷小区李二鲜鱼 ， 市一中对面过桥米线 ， 新都会小区北门口大师兄串串 ， 银座广场往前食为天油泼棍棍面 ， 白云佳苑小区对面店头炒棍棍面 ， 正阳国际对面冠县老妈串串
北关饸饹流传千年 ， 大唐荣耀 ， 李世民去玉华宫避暑 ， 路过北关时肚子饿了 ， 便遣人去找吃的 ， 此时的北关街道大部分食堂都已打烊 ， 唯有北关饸饹锅里还留了一些饸饹 ， 于是老板配上哨子就献给了皇上 ， 皇上吃后连声赞到“味道不错” ， 第二天这家老板就挂起了牌匾御批:味道不错
咸汤面、烤包子、窝窝面、搅团、小丘乡刀犁面 豆漠 ， 羊杂汤荞面饸洛、驴蹄子 炖老豆腐 ， 白皮面 。
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