广东湛江有哪些特产? 广东湛江特产有哪些容易带


广东湛江有哪些特产? 广东湛江特产有哪些容易带

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广东湛江也算是小有名气的美食之城啦 , 大名鼎鼎的湛江白切鸡和白切狗 , 还有簸箕炊和蛤蒌饭 , 壹周君前两年去湛江吃到过 , 一直难以忘怀 。 所以题主问到有哪些特产适合送朋友 , 壹周君一下还卡了壳 , 毕竟现吃爽了 , 忘记打包啦仔细回想 , 湛江应该是各种海鲜干货值得一带 , 可以到当地的东风批发市场选购 , 它属于渔民水产的集散地 , 人气超旺 。 比如市场上湛江特有的鲷鱼仔和沙虫 , 都是全国都极为少见的 。
【广东湛江有哪些特产? 广东湛江特产有哪些容易带】湛江市是属于沿海城市 , 尤其是徐闻县 , 更是很多海产干货的发源地 , 很多优质的海产都是从这里送到全国各地的 , 因此海产干货也自然而然的变成了湛江特产 , 不论是常见的虾米、黄鱼干、虾皮等干货 , 还是较为珍贵小众的响螺片、鲍鱼干、海马干等 , 都应有尽有 , 用来当作湛江特产赠送给朋友是再合适不过了!
蟛蜞汁蟛蜞汁 , 是吴川的特产之一 , 因为黄坡镇位于咸淡水交界处 , 出产的蟛蜞尤为出名 。 这种螃蟹的肉质极其鲜美 , 并有特有的“顶角膏” 。 产于广东省湛江市吴川市 。 “吴川大月饼” 以其独特的文化内涵 , 成为“吴川十大名片” 。 特别是巨大如盆的大月饼 , 独具特色 , 深受欢迎 。
湛江菜最大的特点是选料鲜活 , 原汁原味 。 这里的龙虾、鲍鱼等名贵海产堪称湛江一绝 。 在湛江 , 随便找一家街头的小店就可以品尝到最鲜美的海鲜食品 , 如果到海鲜市场上自由选购 , 然后再由旁边的小店进行加工 , 那更是好吃又便宜 。 除了海鲜 , 湛江传统名食白切鸡、白切鸭、白切狗也'香'名远扬 。 湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之类的地方美食 。 更加名扬千里的是湛江烧蚝
湛江草潭鱼港是我国瑶柱 , 虾米 , 沙虫等干货最优质产地 , 草潭西海水质等天然因素 , 注定其出产以上干货脱颖而出 , 如果能买到鱼民人工淡晒的精选干货送礼 , 是极致中的极品 。 还有正宗红江橙 , 高州根子千年古树荔枝龙眼
2007年 , 广东湛江(市)吴川市选出了“十大名片” , “吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼 , 传统的有伍仁金腿月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等 。 蛤蒌是湛江人耳熟能详的食材 。
湛江属于亚热带气候地带 , 靠近赤道地区 , 所以 , 盛产热带水果和农作物 。 是中国著名的菠萝、菠萝蜜、荔枝、香蕉、芒果、红橙、青枣、火龙果之乡 。 湛江特产有冻干菠萝蜜、冻干菠萝、冻干芒果、冻干草莓、冻干香蕉、冻干杨桃、冻干火龙果 , 这些都是集中了我们湛江徐闻的愚公楼菠萝、徐闻的香蕉、雷州的覃斗芒果、东海岛的菠萝蜜、廉江的红杨桃、遂溪的火龙果等新鲜水果直接冻干的!
大概如下:沙虫、碳烧生蚝、碳烧青口、烧鸡、田艾饼、烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸烧鸭、烧猪骨、烧鸭、烧猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒河粉、卤鸭头、 猪杂汤 、肠粉、 白切狗、东海白切鹅、徐闻白切羊、盐水鸭、盐局海虾、阉蚝仔、阉泥丁、海蛰炒豆牙、白汋章鱼、油局流孱鱼、干煎沙锥鱼、铁板烧蚝、沙姜炒章鱼、血鸭褒仔、酱爆猪大肠等等湛江美味 。
红鱼干红鱼干是湛江的著名特产 , 其中湛江的红鱼干又以徐闻红鱼干知名 。 即食海蜇人人都说湛江吴川有三宝 , 海蜇就是其中一宝!通透结实的海蜇 , 吃起来鲜嫩爽脆 , 拌上甜酸酱或香辣酱抑或其他特色酱料 , 口感就更加丰富了腊味湛江的腊味也是相当有名的 , 特别是腊肠 , 肥瘦适中 , 咸甜适中 。 特色手礼牛角包湛江人特爱牛角包 , 尤其喜欢金小小的和海滨宾馆的牛角包 。 树叶饼树叶饼与籺相似 , 是湛江的传统小吃 , 但又有着不同之处 。

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