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湛江十大特色美食 ， 想想都流口水1、炭烧生蚝物美价廉又美味可口的蚝 ， 有“海底牛奶”的美称 。 因其贝壳有着美丽的彩纹及九个气孔湛江十大特色美食湛江十大特色美食 。 现在番薯丝粥加白切鸡是湛江人的一大乐趣 ， 大部分餐馆都有这一菜式 。 吴川、雷州、东海岛、南三、乾塘等地是主要产区 ， 其中以吴川的海蜇最出名湛江十大特色美食导游 。
湛江好吃的东西实在太多了 ， 对于吃货来说 ， 是说不尽尝不完的！特色零食有好多个都是烤仔 ， 什么鸽子酥 ， 鸡肠烤仔 ， 米耳烤仔 ， 黄米烤仔 ， 芝麻糖 ， 生姜糖等！特色熟食 ， 非常出名的烧猪肉 ， 烤乳猪 ， 白切鸡 ， 白斩鸭等！应季的水果特别好吃 介绍不完 ， 一时也想不出更具代表性的 ， 就先这样了！
湛江牛杂煲采用传统的制作方法 ， 将牛杂反复清洗后进行腌制 ， 然后文火焖煮至九成熟 ， 再一次清洗后 ， 放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟 。 清煮花蟹就给大家讲这几个 ， 主要都是海鲜 ， 当然还有不少 ， 希望湛江的朋友帮忙补充一下可好？
湛江作为一个拥有无敌海景的城市 ， 这里最出名的当然是海鲜啦 ， 什么生蚝、老虎斑、濑尿虾等听着就让人流口水了 ， 不过在湛江除了随处可见的海鲜以外 ， 当地也有不少独特的地道小吃 。 湛江白切鸡 ， 在湛江的很多老城区骑楼下面 ， 都会有贩卖白切鸡的摊位 ， 虽然做法简单 ， 但是湛江人对白切鸡的选材和配料都相当考究 ， 所以也是当地的一道美味 。
湛江值得推荐的美食1、炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃 ， 是用新鲜生蚝通过炭烤而成 ， 其味道鲜美 ， 深入大众喜欢 。 这些甜糟味道醇甜 ， 一般人均可饮用 ， 3、烤乳鸽湛江人很喜欢吃鸽子肉 ， 无论是烤制还是煲汤 ， 都是不错的选择 。 在夜市上 ， 烤乳鸽十分常见 ， 价格约10元1只 。 为广东省湛江市硇洲岛盛产!
这个问题美味君来回答 。 湛江的老饕界流行着这样的顺口溜：黄坡沙螺草潭蟹、硇洲鲍鱼官渡蚝、下六沙虫安铺鸡 。 顺口溜道出了湛江最突出的美食品种 ， 细看你会发现里边说得最多的就是海鲜 ， 毕竟湛江是一个半岛 ， 三面环海嘛 ， 以海鲜出名那是肯定的 。 在外地 ， 以湛江美食扬名的应是两样:湛江炭烧生蚝与湛江鸡 。 而生蚝首推官渡蚝 ， 鸡即首推安铺鸡 。 作为一名湛江人 ， 我就报一下湛江好吃的菜名吧 。 湛江的家常菜单看菜名 ， 已让人垂涎三尺！
【湛江十大特色美食，想想都流口水！】梅录烂镬炒粉梅录烂镬炒粉 湛江特色小吃 ， 梅录烂镬炒粉 ， 特好吃 ， 许多食家常用梅粉胜广河这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉 。 湛江的生蚝 ， 胜在味鲜 ， 个头倒不一定很大 ， 咬下去肉质紧致而富有弹性 ， 甘香和清甜满口且价格便宜 ， 一般的夜宵摊子上都只要RMB1元一只 。 一般白色为甜 ， 黄色为咸 。
因为海虾本身会带有海水 ， 会有自带了天然的咸味 ， 不用过多的调味都可以烹饪出美味了）蒜蓉生蚝脆皮烧猪白切狗白切鸡
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