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每个城市都有自己得小吃夜市， 兰州也不例外， 正宁路夜市是兰州第一个有规模、正式的小吃夜市， 填补了空白， 这些年给兰州的旅游业做出了巨大贡献， 但是其中的问题也不少 。
正宁路夜市位于兰州市城关区永昌路与庆阳路十字向南50米， 永昌路本来就是政府划定的服装夜市， 每天晚上这里的人流量非常大， 借助永昌路人气， 正宁路夜市也是人流不断 。
正宁路夜市主要经营：烤羊肉、羊杂碎、炒面、凉面、牛奶鸡蛋醪糟、饺子、包子、臭豆腐、烤鱼、甜胚子奶茶等， 这条不到300米的小街上， 经营的品类同质化非常严重， 比如牛奶鸡蛋醪糟， 紧挨着有3、4家， 竞争也很激烈， 随处可见烤羊肉、羊杂碎的摊位， 新奇的小吃很少， 你会觉得怎么转来转去都卖的一样的东西， 好多外地游客来了都比较失望 。
由于这里路比较窄， 显得十分拥挤， 人稍一多， 就走不动了 。 地方紧张， 只有一个小小的公厕， 根本不够用， 人们直呼如厕难 。 整个小吃街没有上下水， 卫生条件不容乐观， 可以说这里的经营者只顾建更多的摊位， 而忽视了人们的体验 。
这里的摊位租金比较高， 一个一米二的摊位， 租金大涨到了6000元左右， 市场还要收取电费、卫生费， 看似热闹， 其实很多商户辛苦一晚， 赚不了多少钱， 赚钱的就那么几家， 比如上火舌尖节目得牛奶鸡蛋醪糟， 由于节目的宣传， 天天排队， 一时间家家都卖牛奶鸡蛋醪糟， 有网友说， 正宁路夜市是醪糟一条街， 其实这就是跟风的结果 。
我觉得市场经营者应该从客户体验角度多想想， 找办法把卫生条件多提高， 引入竞争机制， 优胜劣汰， 多引入一些新鲜的美食项目， 百花齐放， 其实兰州有很多美食， 在这里没有， 因为进不来， 如果你想进来， 要付高额的转让费， 高额的租金， 这让一些原本该出现的美食没有出现， 所以造成这条街上的商户在这里相互厮杀， 恶性竞争， 大家都赚不到钱， 还把夜市的名声搞坏了 。
去年， 兰州又新建了一个南关小吃夜市， 距离正宁路夜市不远， 在正宁路夜市的东边大约1公里处， 位于酒泉路与甘南路十字路口向东50米处， 这个夜市的出现改变了正宁路夜市一家独大的现状， 希望这两家夜市在互相竞争中能提高品质、提高卫生条件、多出现精品美食， 给我们广大食客带来更好的体验 。
【兰州正宁路夜市，一个不到300米的小街上，卖牛奶鸡蛋醪糟兰州正宁路夜市位置】
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