2、玉米面和面粉以1:2的比例混合均匀备用 。 只用其中一样也可以 , 但两者混合一起使用口感更丰富营养也更好 。
3、把槐花洗净沥水 , 撒上玉米面和面粉的混合粉 , 可以分批逐次地添加 , 这样更利于操作 。
4、充分拌匀 , 使得每一个槐花都沾上粉 。
5、上锅蒸十五分钟 。
【洋槐花该如何贮存?洋槐花怎么保存到冬天】6、蒸槐花的同时 , 把蒜洗净加盐捣烂 , 加适量辣椒油和清水 , 兑成料汁儿 , 浇到蒸好的槐花上即可享用啦 。
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