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每一家老字号饭店都是一大经典 , 把老上海的风情都融在菜品里了~
王宝和酒家 历史:257年
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招牌菜:大闸蟹、蟹粉小笼
原座落于福州路的王宝和酒家 , 始于清朝乾隆九年 , 至今已有二百六十五年的历史 , 是上海最早的酒家之一 , 以专营清水大闸蟹及王宝和老酒闻名于世 。 凭借二百多年来保证提供最顶级大闸蟹的不传之密 , 王宝和从来都是中华老饕们的首选品蟹之地 , 到今天更是成为亚洲乃至全世界大闸蟹爱好者们到上海后的必到之处 。
地址:福州路603号(近浙江中路)
湖心亭历史:231年
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招牌菜:小粽子、豆腐干
建于清乾隆四十八年 , 原本是豫园的一景 , 后改为茶楼 , 名“也是轩”、“宛在轩” , 湖心亭是上海留存至今最早的茶室 , 还接待过英国女王伊丽莎白二世 。 上海人来豫园游玩必去 。 这里的小粽子、鹌鹑蛋等茶点都很好吃 , 再点上一壶香茶 , 品着茶 , 就着点心 , 看着豫园美景 , 人生一大乐事!
地址:黄浦区豫园路257号豫园内(近福佑路)
老正兴菜馆历史:155年
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招牌菜:草头圈子、油爆鳝丝
餐厅创办于清末同治七年 , 迄今已有一百三十年的历史了 。 食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆 , 以姓名中各一字命名为“正兴馆” , 因冒名者甚多 , 遂改名为“老正兴” , 并冠以“同治”二字 。 在上海 , 老正兴曾被人们誉为“饭店之王” 。
地址:福州路556号(近浙江中路)
【上海这些老字号,你都吃过吗?上海的百年老店】
上海老饭店历史:142年
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招牌菜:八宝鸭、油爆虾
上海老饭店创建于清光绪元年的中华老字号 , 豫园旅游商城的璀璨明珠 , 向来以正宗上海本帮闻名海内外 , 还曾有不少国家领导人光临该店 。 城隍庙的很多建筑物都是典型中国风格 , 古朴雅致 , 历史悠久 , 老上海的韵味深浸其中 。 饭店名号虽老 , 环境却不老 , 红木桌椅越发渲染出浓厚的文化气息 。 而味道呢 , 更是值得称赞 , 多少年前就吸引人的味道延续至今 , 没有丝毫减弱 。
地址:黄浦区福佑路242号
老半斋酒楼历史:142年
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招牌菜:肴肉面、刀鱼汁面、肴肉、狮子头
上海吃蟹必去的老店 , 特别推荐醉蟹 , 好吃得不要不要的 。 老字号满满老上海的回忆 。 这里有全上海最贵的一碗清汤面:长江第一鲜的刀鱼汁面!限时供应 , 引来无数食客纷至沓来 。
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