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新疆石河子最有名的小吃那肯定要数石河子凉皮了 。 比起其它地方 ， 石河子凉皮的制作工艺更加复杂 ， 面皮色泽鲜亮 ， 更有劲道；口味也更加丰富 ， 吃起来酸辣可口、留香 。 酷暑炎热 ， 没有食欲 ， 石河子凉皮是最好的解暑小吃 ， 一碗下肚 ， 保准你神清气爽 。 在石河子吃正宗的石河子凉皮 ， 吃的不仅是一道美食 ， 更是对石河子这座城市的眷恋 。 石河子凉皮 ， 留给很多人的 ， 更多的是一种味道 ， 是一种回忆 。
你们一说全是石河子的凉皮 ， 好像石河子只有凉皮一样…我来说几个 ， 认同的举个手！下野地的西瓜、大嘴的碎肉抓饭、粮食局的风干肉抓饭、象牙城的拨鱼子、老街的烤包子、四宫大盘鸡、幸福路的徐师傅烤鸭 ， 哪个不好吃了？
石河子最有名的小吃 ， 那一定非石河子凉皮莫属 ， 在新疆杠杠的 ， 这都成石河子的招牌了 。 石河子有个八毛凉皮 ， 很有名 ， 有人专门开车到石河子一日游 ， 就为吃八毛凉皮 ， 说的就是我 。 石河子是新疆生产建设兵团第八师实行师市合一管理体制的新兴城市 ， 被誉为“戈壁明珠” ， 2017年 ， 被评为国家卫生城市 。
【新疆石河子最有名的小吃是什么？ 石河子有什么好吃的特色小吃】石河子凉皮——然而我觉得并不好吃 。 当然 ， 我吃过乌鲁木齐的凉皮 ， 他们的更难吃！主要是调料种类太少！可能也就不超过七种吧？甚至少的可能四种？？？而普通凉皮应该有二十几种
石河子的凉皮子当然是最出名的 ， 石河子也有其它的美食 ， 比如我们石河子本地的品牌《伊品肥牛》火锅店 ， 牛大骨老母鸡熬制高汤 ， 香辣孜然锅底 ， 配上手切牛肉真的非常好吃 ， 还有他家自制的蘸酱毛肚丝也好吃 ， 本人每个月都会去吃几次 ， 喜欢吃火锅的粉丝们可以去品尝一下 。
记忆中街边白蜡树下面常有凉皮摊 ， 戴白帽子的阿姨操作很干净 。 初高中学校对面的凉皮店 ， 排队的女生和去食堂吃饭的相当 ， 至今还记得老板的模样 ， 瘦瘦的眼睛红红的 ， 大家都议论里面放了罂粟壳 。 离开家乡后 ， 家里人会坐飞机给带几份凉皮 。 石河子凉皮有红油 ， 很多芝麻花生碎 。 近几年可以网购 ， 大约十几元一份 。
谢谢提问 ， 新疆石河子最有名的小吃思什么？石河孑的凉皮是有名的小吃 ， 我们几个好姐妹去石河子 ， 都要吃凉皮 ，
石河子最有名的小吃应该是石河子凉皮 ， 它的名气最大 。 虽然新疆各地都有凉皮 ， 比如奇台的凉皮黄面、芳草湖凉皮、米泉凉皮 ， 但各有特色 ， 石河子凉皮面皮较薄、筋道 ， 汤汁配菜也比较有特点 ， 芹菜、豆芽、香菜、花生碎、芝麻碎 ， 用油泼辣子、生抽、香醋...调汁；奇台凉皮子黄面的汤汁也有它的特色 ， 做的比较浓稠 ， 凉皮比石河子凉皮稍厚 ， 配菜也与石河子凉皮不同 ， 但共同的特点是色香味俱全 ， 差别是口味不同 。
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