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张家口市， 又称“张垣”、“武城”， 是河北省下辖地级市， 地处河北省西北部， 京、冀、晋、蒙四省市交界处， 名优特产众多 。 蔚州贡米蔚州贡米， 河北省张家口蔚县特产 。 蔚州贡米又名“蔚州小米”， 含有多种营养物质， 如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等 。
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1、焖面2、莜面3、山药鱼儿4、炸糕， 用胡麻油炸的， 个人比较喜欢吃豆馅儿的 。 来到兰州才知道， 像家乡的牛奶葡萄那样味道甜又颗粒饱满的真的挺少的 。
张家口位于河北省的西北部地区， 具有“塞外明珠”之称， 随着2022年冬奥会在这里举办， 张家口这个名字就逐渐让人们得知， 现在就让我来为大家介绍一下张家口的特产美食！
张家口是河北省下辖的地级市， 历史文化悠久， 在不断地发展过程中， 也出现了诸多美食 。 柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是张家口的一道特色肉食， 诞生于清朝年间， 后经不断改良， 形成现在的柴沟堡熏肉， 使用柏木熏制而成， 肉质美而不腻， 软糯可口， 风味独特， 营养丰富 。 怀安豆腐皮张家口的特色小吃还有并称为怀安三宝的马市口“一窝丝”烙饼、山药鱼、黄米糕等 。 你还知道张家口其他的特色美食吗， 欢迎评论区一起讨论 。
张家口地处长城以北， 饮食也接近东北和内蒙口味， 熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食， 在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊， 会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原 。 张家口地方风味小吃一窝丝、油炸羔、山药鱼、手把羊肉等， 会使您大饱口福 。 八大碗有荤有素， 烹饪精细， 鲜美可口， 是当地宴宾会客的名肴 。 柴沟堡熏肉是怀安县柴沟堡镇的特产， 距今已有 200多年的历史 。
张家口特色美食有柴沟堡熏肉、口蘑、怀安豆腐皮、阳原黄糕、蔚县八大碗、化稍营狗肉、蔚县木瓜杏干、马市口一窝丝饼、阳原圪渣饼等 。
张家口的著名传统特色美食之一， 烧南北， 又称烩南北 。 烧南北制作原料有口蘑、冬笋、精盐、酱油、味精、生姜、淀粉、料酒、大料、香油、植物油等， 将口蘑和冬笋切成薄片， 入旺火油锅煸炒， 加上一些调料和鲜汤， 烧开后勾芡， 淋上鸡油即成， 吃起来味道鲜美， 醇香可口柴沟堡熏肉， 是河北张家口市怀安县柴堡镇的著名传统特色美食之一， 距今已有200多年的历史 。
【河北张家口特产 河北张家口特产小吃】张家口市是河北省下辖地级市， 又称“张垣”“武城”， 位于河北省西北部， 是冀西北地区的中心城市， 连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽 。 嘉靖八年守备张珍在北城墙开一小门， 曰“小北门”， 因门小如口， 又由张珍开筑， 所以称“张家口” 。 下面一起来看看张家口十大特色小吃！
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