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1、素馅包子这样做色香味俱全令人欲罢不能
谢谢邀请素馅包子我们这里在开春和入冬以后 , 海菜上市的时候 , 几乎都会包上几次 。 因为海菜独有的“鲜溜劲” , 加了肉馅反而会夺了海菜的美味 , 所以我们这里包海菜包子 , 很多人家是不放肉的 , 就为了吃“汁水淋漓”的海菜那鲜美的味道 。 一是 , 海菜和白菜包的鲜溜溜的大包子 。 这两样包子 , 都可以说是素馅包子里最好吃的!在白菜和海菜中加入一品鲜酱油、十三香拌匀 , 淋上花椒油即可开包 。
极力推荐纯黄瓜陷的 , 好吃不腻{!
2、白菜香菇包子
白菜香菇:将白菜切碎 , 撒盐杀水 , 将香菇切碎 , 放油 , 香菇生姜爆锅 , 放入酱油 , 放入挤干的白菜拌匀 , 调味即可
面团搓成条 , 揪成均匀的剂子 , 擀成圆面皮 , 放入馅料 , 提褶收口成包子 , 入笼上蒸锅内蒸熟即成 。 其特点是个大均匀 , 皮白暄软 , 馅大嫩香 。 将植物油放锅内 , 烧热 , 放入切好的香菇、黑木耳、油面筋、白糖、盐 , 煸炒至熟 , 起锅时加入油菜、味精拌匀 , 淋上香油 , 即成为包子馅 。
3、素馅包子怎么发面?
包子馅综合性强一些 , 营养丰富 , 有益健康 。 我就喜欢用多重食材做包子 。 比如蔬菜素包:1.胡萝卜、洋葱、地皮菜、香菇、香菜、槐花 , 处理好 , 剁碎备用 。
你都吃过哪些美味的素馅包子?当然 , 还有其他的素馅 , 白糖包、荠菜馅、白菜馅、韭菜馅、豆沙包、芹菜包;还有一种没有馅的包子 , 加入了蔬菜汁融合到面粉中 , 包子蒸熟后就是蔬菜的颜色 , 比如南瓜包、胡萝卜包、紫薯包、玉米包等 。 不管是素馅包子还是肉馅包子 , 发面的方法相差无几 , 主要是馅的不同 。 以酸菜馅包子为例 , 分享包子的做法 , 希望对大家有所帮助 。
4、美味素馅的包子,印象中吃过三种很难忘的素食包子
美味素馅的包子 , 印象中吃过三种很难忘的素食包子 , 表面看其实和普通包子样子差不多 , 但里面的馅料吃起来就不一样了 , 口感好 , 吃了一次还想吃第二次 , 非常好吃 。 包子还挺大个的 , 老板才卖两块钱 , 良心商家啊!以上三种素馅包子是目前吃过最美味 , 最好吃的 。
【韭菜西葫芦馅包子 西葫芦粉条素馅包子馅怎么调】{!
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