【多吃这4种食物 胃癌远离你】很多人闻癌色变 , 癌症的高死亡率是让人害怕的原因 。正因为害怕所造成心理负担太大 , 才会失去人体本身抗体 , 并造成大的杀伤力 。其实 , 很多人得了癌症后以积极的态度、平和心情、养生饮食与癌共存 , 而相安无事 。
从饮食着手、多吃些有抗癌成分的食材 , 可以成功走过抗癌过程 。以下4种天然食材具有不同的抗癌成分 , 可以变化成各种菜肴 , 让大家在享受美食的同时 , 又达到抗癌养生效果 。
花椰菜
花椰菜被美国《时代》杂志推荐十大健康食品 。花椰菜含有抗氧化、防癌的微量元素 , 长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等发病机率 。美国癌症协会也说 , 在众多的蔬果中 , 花椰菜和大白菜的抗癌效果最好 。
研究发现 , 胃癌患者体内血清硒的水准明显下降 , 胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人 , 而花椰菜可以补充一定量的硒、维生素C和胡萝卜素 , 起到阻止癌前病变细胞形成 。
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