鸡蛋很脏不能洗干净再放冰箱 。用清水洗鸡蛋会将上面封闭气孔的保护膜洗掉 。导致鸡蛋更容易受到细菌、病毒的侵蚀 。缩短保质期 。出现变质情况 。不过也不能直接将脏鸡蛋放进冰箱 。会导致上面的细菌污染其它食物 。最好用袋子装起来密封好再放进去 。
鸡蛋很脏需要洗干净放冰箱吗
很多人在将鸡蛋买回来之后会发现蛋壳上面很脏 。想洗干净再放到冰箱存放 。但是并不建议这么做 。洗过的鸡蛋更容易受到细菌、病毒的侵蚀 。从而缩短保质期出现变质情况 。食用会对人体不利 。
为什么鸡蛋不能洗了放冰箱
鸡蛋壳上面有成千上万个细小的孔穴 。也就是气孔 。而蛋壳表面有一层肉眼难以看见的保护膜将这些气孔封闭住 。这样外面的细菌就很难进入到鸡蛋内部了 。鸡蛋里面的营养成分也不会流失 。从而更易保存 。
鸡蛋不洗能直接放冰箱吗
【鸡蛋很脏要不要洗干净放冰箱】比较脏的鸡蛋不洗是不能直接放冰箱的 。佛足额容易将鸡蛋上面的细菌传染给冰箱里面的其它食物 。建议将新鲜的藏鸡蛋放到洁净袋子里面密封好 。然后再放到冰箱里面的蛋架上 。
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