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糖糕，糖水，糖水粄 糖糕粄传人

春节美食小知识念念不忘

1、陕西有哪些美食让你在春节时念念不忘？
首先谢邀 ， 在我们四川成都部分以及周边 ， 有宜宾老家的“蛋圆子” ， 就是用鹅蛋蛋液在锅中铺开薄薄一层然后用来裹调好味的肉馅然后上锅蒸 ， 味道只要馅好就不会错 ， 成都一般都会想宴席一样家常 ， 有酸菜鱼、凉拌菜 ， 各种卤味、土豆烧肥肠或者排骨等等 ， 我家里团年时 ， 长辈会去摘一种很嫩的“蒿蒿草” ， 切碎后和汤圆粉子加点水和糖然后下锅炸 ， 吃起来外面酥脆里面软糯香甜又有蒿蒿草独特的清香 ， 就很棒啊！
所以陕西的美食非常多 ， 如果说过年的话 ， 陕西不同的区域也有着各自的讲究 ， 今天我给你说说关中的西安 ， 我的家乡有哪些美食让我在春节时候就念念不忘的 。
2、在春节期间 ， 你有哪些念念不忘的美食？
在春节期间吃的美食是太多太多了 ， 一年辛苦下来 ， 难得一家人团聚在一起 ， 做一顿丰盛的年夜饭 ， 真是必不可少 。 说到春节的美食 ， 首先想到的就是饺子 ， 不是有句俗话说得好吗 ， 好吃不过饺子 。 到了 ， 春节不吃饺子 ， 就感觉不到年味 。 还有就是年糕 ， 可能北方的朋友不太了解年糕 ， 其实年糕也是我们中国春节的传统食物 。 有的地方也会吃糍粑 ， 南方那边的糍粑以糯米为主 ， 到了春节 ， 全家人高高兴兴 ， 一起打糍粑 ， 其乐融融 。
【糖糕，糖水，糖水粄 糖糕粄传人】念念不忘的美食有：鲜肉蛋饺 ， 茨菇烧肉 ， 老母鸡汤 ， 烤鸭 ， 酱瓜麻鸭 ， 醋鱼 ， 糖醋排骨 ， 叉烧干切猪牛肉 ， 火锅刷羊肉 ， 油炸肉鱼丸 ， 卤鸡蛋 ， 鲜肉菜水饺 ， 安井黑芝麻汤圆 ， 八宝饭 ， ……

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