牛油果又名牛油果、牛油果、香樟梨、牛油果 ， 是一种营养价值丰富的水果 ， 但真正了解它的人却很少 。 所以有人问女性吃牛油果有什么好处？牛油果的营养价值有哪些？
1.每100g牛油果含能量约160千卡 ， 是甜苹果的3倍 ， 牛奶的2.7倍 。
3.鳄梨富含甘油酸、蛋白质、维生素和叶黄素 ， 叶黄素是一种类胡萝卜素 。
4.牛油果的纤维含量很高 ， 一个牛油果提供的膳食纤维占每日摄入量的34% 。 从纤维含量来说 ， 一个牛油果相当于两个红薯和两个生菜 。
1.美容护肤
牛油果含有丰富的维生素和植物油 ， 对皮肤非常好 ， 有保湿、去角质、防晒的功效 。 高档化妆品大多含有牛油果成分 。
2.降低胆固醇
牛油果中含有的油酸是一种单不饱和脂肪 ， 可以替代饮食中的饱和脂肪 ， 因此具有降低胆固醇的作用 。
3.保护你的眼睛
鳄梨富含维生素A、E和B2 。 这些营养素对眼睛非常有益 ， 经常使用电脑的白领可以多吃 。
4.预防胎儿畸形和心血管疾病 。
鳄梨富含叶酸 ， 可预防胎儿先天性神经管缺陷 ， 降低成人患癌症和心脏病的几率 。
5.缓解糖尿病 。
牛油果果肉含糖量极低 ， 是香蕉的1/5 。 是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品 。 用水带皮喝 ， 可以缓解糖尿病 。
6.保护肝脏
研究发现 ， 鳄梨含有可能保护肝脏的有效化学成分 。 这一发现将有助于人们发明治疗肝病的新药 。
7.抗氧化和抗衰老
从鳄梨坚果中提取的鳄梨油营养丰富 ， 富含维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸 ， 有助于强化细胞膜 ， 延缓表皮细胞衰老 。
1.肥胖者不宜多吃牛油果 ， 牛油果有一定的减肥作用 ， 但这种作用只有少量食用才会有效 。 毕竟牛油果是高脂肪食物 。 果肉中的不饱和脂肪酸吃多了会转化成脂肪储存在体内 ， 时间长了容易导致肥胖 。
2.消化功能差的人不宜多吃牛油果 ， 牛油果富含蛋白质和不饱和脂肪酸 。 大部分蛋白质属于植物蛋白 ， 这种蛋白质不易消化 。 因此 ， 消化功能差的人不宜多吃 ， 以免出现腹泻、腹胀等症状 。
3.牛油果不宜喝冷饮 。 牛油果富含脂肪 ， 属于水果中的“油腻”食物 。 所以不能和冷饮或者冰镇牛油果一起吃 ， 以免拉肚子 。
【酪梨的功效与作用有哪些呢？酪梨的功效与作用，大家都应当了解的知识点】4.牛油果不宜长时间存放 。 牛油果抗氧化能力很强 。 所以不能长时间存放 ， 尤其是切割后 。 牛油果暴露在空气中很快就会氧化变色 。 这种牛油果需要在2小时内吃完 ， 再熟的牛油果即使放在冰箱里超过一周 ， 也只能在室温下保存2~3天 。 需要尽快食用 ， 以免变质或营养价值严重损失 。
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