“竹笋是头发 ， 不要吃 ， 小心肺癌复发 。 ”
春天到了 。 作为上海人最爱吃的美食 ， 不能错过 。 张老师的餐桌也不例外 。
去年年底 ， 张老师在单位组织的体检中被查出肺部有可疑病变 ， 后被确诊为肺癌 。 所幸发现及时 ， 手术切除后很快康复出院 。 医生告诉张老师要注意定期体检 。 上周末 ， 张先生在朋友圈看到有人晒春笋 ， 他也太贪心了 。 当天 ， 他去乡下亲戚家挖了些竹笋回家 。
一家人的味道很像 ， 都很喜欢这种“春天的味道” 。 那天晚上 ， 张老师的妻子做了咸鲜 。 饭桌上 ， 张先生刚要放下筷子 ， 妈妈叫住了他 。 他妈告诉他 ， 春笋是发制品 ， 癌症患者不能吃 。 吃了容易导致复吸 。 刚做完手术的张老师 ， 听完就不敢拿筷子了 。 只能看《爱在心头》 ， 不能吃 。
但是 ， 张老师妈妈说的真的有道理吗？
“发制品”的概念是指富含营养和刺激性 ， 特别容易诱发某些疾病或加重自身疾病的食物 。 从概念上看 ， “发制品”是结合了中医的禁忌和西医的过敏概念 。 在我们的生活中 ， “发制品”可以包括很多种 ， 比如海产品、肉制品、果蔬、调味品等 。 从这些角度来看 ， “头发”是一个非常模糊的概念 。
003010指出 ， 春笋含有丰富的水分和膳食纤维 ， 有助于促进肠胃蠕动 ， 预防便秘 。 而且春笋也不是什么“毛东西” 。 对于对竹笋不过敏 ， 也没有拉肚子的人来说 ， 吃竹笋不会给身体带来额外的风险 。 即使是患肺癌的病人也可以吃竹笋 。
在吃竹笋之前 ， 最好将水焯一下 ， 以减少竹笋中草酸和鞣酸的含量 。 同时 ， 也要注意不要吃太多 。 每周吃一次 ， 每次不超过半根为宜 。
对于肺癌患者来说 ， 每天吃竹笋不会给病情带来不利威胁 ， 但不代表患者可以“放任自流” 。 你仍然需要注意你的饮食 。 这些种类的食物建议你避开它们 。
其实竹笋并不是肺癌的禁忌 ， 那么肺癌真的不能吃的四种食物是什么呢？
不用说 ， 对于肺癌患者来说 ， 香烟是一定要远离的 。 香烟含有69种致癌物质 ， 包括多环芳烃、焦油等 。 进入体内后可直接作用于肺癌 ， 会增加肺癌复发的风险 。
其次 ， 癌症患者在治疗过程中会出现一系列副作用 ， 其中消化道异常较为常见 ， 患者会出现消化功能下降、食欲不振等症状 。 在这个阶段 ， 要注意不要吃辛辣、刺激性、高脂肪、高热量的食物 。 这些食物进入体内后 ， 会给胃肠道带来不良刺激 ， 加重患者的不适症状 。 同时 ， 这些食物也容易引起肥胖 ， 肥胖是导致各种癌症的重要原因 。
再次 ， 柚子也是癌症患者需要避免的食物之一 。 柚子中含有呋喃香豆素 ， 进入体内后需要被CYP3A4酶代谢 ， 会在一定程度上抑制其活性 。 CYP3A4酶是靶向药物代谢的主要途径 。 吃柚子容易影响药物的正常代谢 ， 使治疗效果大打折扣 ， 影响患者的治疗进度 。
最后 ， 癌症患者需要避免一些可能引起肝肾毒性的中药 ， 如何首乌 。 三七、鸡血藤等 。
癌症的发生是多种因素共同作用的结果 。 当身体患上癌症时 ， 会发出一连串的“求救”信号 。 但这些症状并不具有特异性 ， 容易被人们忽视 ， 以至于病情持续发展 。
李爸爸 ， 湖南长沙人 ， 是个“老烟枪” ， 有50年的吸烟史 。 他每天的吸烟量可以达到3包 。 关于什么
就这样 ， 拖了近半年 ， 李伟发现自己咳嗽带血的症状 。 症状发展到这个地步 ， 他还想挺过去 ， 没告诉家人 。 直到有一天 ， 儿子发现李爸爸房间的垃圾桶里全是带血的纸巾 ， 这才逼着他去医院检查 。 经过一系列检查 ， 李伟被确诊为肺癌晚期 ， 已经失去了根治手术的机会 。
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