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1、番茄猪肉丸子的做法
猪肉丸子的做法有很多种 ， 炸丸子、汆丸子、四喜丸子还有很多 ， 下面说一下炸丸子的具体做法:1、五花肉剁成泥 ， 加入葱姜水 ， 放黄酱、地瓜淀粉拌匀 。 炸好的丸子可以蘸椒盐吃 。
大家好 ， 我是觅食小叮当猪肉丸子非常的好吃 ， 当然猪肉丸子的做法也非常的多今天我就给大家分享我一个非常拿手的菜 ， 就是番茄猪肉丸子所需要的材料:猪肉馅 ， 番茄 ， 鸡蛋 ， 葱姜适量 ， 五香粉适量 ， 白胡椒适量 ， 生抽适量 ， 鸡精适量 ， 盐适量 ， 蒜苗适量 ， 香葱适量 ， 淀粉适量下面开始制作:1.把猪肉馅里边放入料酒 ， 生抽 ， 五香粉 ， 鸡精搅拌均匀 ， 番茄洗干净 ， 切成小块 ， 鸡蛋分开 ， 蛋黄放入碗中 ， 蛋清倒入肉馅中 ， 再加入适量的干淀粉 。
2、赣南客家人的年货之一 ， 猪肉丸子的做法分享给你
果然他喜欢上了 ， 这个猪肉丸子做法也很简单的 ， 熬汤的时候加点菠菜 ， 有菜又有汤 ， 感觉还是不错的啊 。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳 。 除此之外 ， 猪肉还可以强身健体 ， 可谓是最适合也是最实惠的做菜营养美味食材了 。 准备一个盘子 ， 盘底抹油 ， 将肉泥团成肉丸子 。 锅中倒入小半锅清水 ， 下入肉丸子 ， 煮到肉丸子全部浮起 ， 就可以捞出 。
【莲藕肉丸的做法 莲藕肉丸的做法大全】赣南客家人的的年货之一 ， 超级美味的猪肉丸子的做法分享给你 。 这种猪肉丸子吃起来很香 ， 口感很好 ， 可以做成主菜 ， 也可做配菜 ， 可红烧、炖汤、清蒸、火锅 ， 总之您能想到的做法都可以 ， 好像是万能的哦！赣南猪肉丸子的做法：选用的瘦肉要带一点肥的 ， 但不能多 ， 肥肉大概占瘦肉的5%左右 ， 把肉剁成肉泥 ， 尽量越碎越好 ， 然后加适量的盐和鸡精后搅拌均匀 。 马蹄和肉的比例是3：10左右 。
3、猪肉丸子这样做 ， 简单易做 ， 营养丰富 ， 孩子爱吃
肉丸子做为一道家庭美食 ， 简单易做 ， 营养丰富 ， 还可以是百搭菜肴 ， 无论是丸子自己当主角 ， 还是和其它原料一起做充当绿叶 。 锅放油 ， 烧热炸丸子炸熟炸硬后捞出沥油 ， 锅放底油 ， 放葱姜丝番茄酱 ， 白醋 ， 白糖 ， 料酒 ， 一点点水 ， 大火勾芡爆汁淋炸丸子的热油 。 再来一款汆丸子 。 锅烧水即将沸腾时挤丸子 ， 这个大一点 。 汆丸子可以放葱姜末 ， 但炸丸子只能放姜末 ， 葱末容易炸糊炸黑 。
最近孩子不是太喜欢吃饭 ， 我就做了一说做点他喜欢吃的 ， 现在正是长身体的时候必须得吃肉的啊 ， 所以就做了一道猪肉丸子 。 家里有孩子更要做一道猪肉丸子了 ， 立马就让孩子有了食欲的 ， 从此就可以爱上吃饭了哦 。 猪肉丸子食材准备：猪肉馅 500克 ， 生粉 2克 ， 姜 1块 ， 生粉 少许 ， 盐 适量 ， 蚝油 1小勺 ， 酱油 1小勺 ， 食用油 少许 ， 香油 适量 ， 生抽 适量 ， 白胡椒粉 适量做法步骤：买猪肉自己剁成馅或者直接买现成的也可以 。
4、四喜丸子的家常做法 ， 鲜嫩多汁 ， 肉香四溢
四喜丸子的家常做法 ， 鲜嫩多汁 ， 肉香四溢 ， 看着就很有食欲！
锅中倒油 ， 油温可用筷子测试 ， 筷子放入油中会出现很多小气泡即可（如图1） ， 观察火候 ， 多用筷子翻一翻面（如图2） ， 炸一两分钟就可以了 ， 夹一颗尝尝美味多汁、鲜嫩可口的莲藕肉丸做好了过年了 ， 喜欢的可以准备起来了哦
5、猪肉丸的做法
食材 猪肉馅500g 白糖 盐 大葱 五香粉 鸡蛋1个 面粉 淀粉 午餐肉调味姜蓉 步骤 1 首先呢 ， 要将猪肉馅儿加适量的清水搅匀 ， 顺着一个方向 ， 加入五香粉 。 3脚下的同时加入一个鸡蛋 ， 玉米淀粉 ， 继续搅拌 ， 直至上劲儿 。 4锅中加入 ， 加入冷水烧沸 ， 把肉馅攥在手中 ， 从虎口处挤出 5等把所有的肉丸挤完之后 ， 再把火调大 ， 用铲子轻轻翻动 ， 防止锅底粘粘 ， 等待丸子浮上水面精美 ， 脆嫩清香的猪肉小丸子就做好啦 。
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