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1、家常菜——土豆粑粑
【酸辣土豆片，酸辣土豆片的做法 酸辣土豆片酸辣爽脆好开胃超下饭】在这里分享一道家常菜——洋芋津津 ， 希望大家喜欢 ， 这是青海省汉族流传已久的一道名小吃 。
很荣幸果果能回答这个问题 ， 在人们日常生活中 ， 大家常见的土豆一般都是土豆片 ， 土豆丝 。 而今天果果在这里分享一道家乡菜——洋芋粑粑 。 果果觉得 ， 土豆做素食的话！（偶尔吃一顿还上可以哒!可以用白砂糖沾着吃） 。 关注果果 ， 带你们走近美食乐园
2、土豆怎么做才好吃？
我小时候就特别喜欢吃土豆 ， 长大了就爱吃薯片黄金土豆块的做法：土豆切块备用热锅热油 ， 生姜少许 ， 放入土豆块 ， 翻动 ， 大火炒香后 ， 加入少许盐 ， 继续翻炒至金黄色 ， 改小火 ， 大概10分钟就闷熟了 ， 装盘即可 。 喜欢吃辣椒的话 ， 可以准备这样的蘸粉 。 味道太好了 ， 希望你们喜欢我的回答 。
很高兴能够回答这个问题 ， 我本人是非常喜欢吃土豆的了 ， 哈哈土豆最普遍的做法就是炸土豆了 ， 加上折耳根 ， 那味道不摆了~我最近发现的一个土豆很好吃的做法 ， 想想就流口水 。 然后下入土豆片 ， 翻炒 ， 直到土豆片变得软糯 ， 表面微黄起一些锅巴 。 土豆快熟的时候下入小葱 ， 翻炒几下便可以出锅啦 。
3、土豆片这样做 ， 香煎土豆饼
偶尔来份土豆片 或许能带来出乎意料的享受 。 这里分享个超棒的炸土豆片的办法 。 绝赞土豆片 一 用削皮器或者手工均匀的将土豆切成片 ， 推荐使用削皮器简单快捷 。 二 削好的土豆片浸入水中泡15分钟 ， 沥出水分 放置一边 。 三 油加热至180° ， 把土豆片丢进油中 。 四 用漏勺或者滤网轻轻搅动 ， 炸至金黄 ， 就从油里捞出 ， 抖掉多余的油 ， 放在垫了餐巾纸的碗里 ， 替土豆片撒细盐的同时 ， 大力的摇动碗即可 。
土豆可以做成香煎土豆饼 ， 非常好吃 。 材料：土豆 ， 鸡蛋2个 ， 青蒜 ， 香菜 ， 面粉 ， 盐 ， 五香粉 ， 油做法：1、土豆去皮 ， 直接擦成丝到水里 ， 这样可防止土豆变色 ， 活面糊时也不需要再加清水了 。 土豆饼金黄熟透就可以了 。
4、土豆怎么做好吃？
说起土豆大家都不陌生 ， 最长长见的吃法有 ， 土豆丝、土豆片、土豆块 。 土豆丝一般做法有酸辣 ， 醋溜 ， 香辣土豆丝 。 土豆片一般做法就是烧 ， 锅中加入少许油 ， 放入葱姜蒜 ， 八角花椒炒香 ， 放入酱油加少许水 ， 放入盐味鸡粉十三香进行调味 ， 调好味放入土豆片大火烧开转小火把土豆片煨透 ， 煨透后大火收下汁 ， 淋入少许薄欠出锅即可 。 土豆块一般也是烧或炖和土豆片做法相同 ， 本人厨师一枚 。
酸辣土豆片 ， 土豆切薄片 ， 切青红辣椒块 ， 泡椒 ， 芹菜段 。 洋葱切块 ， 锅烧热油 ， 放适量泡椒与泡椒水 ， 稍炒一下放土豆片 ， 洋葱翻炒两下 ， 放青红辣椒和芹菜 ， 放鸡精 ， 麻油 ， 翻炒均匀出锅 ， 全程不放盐 ， 因为泡椒水够咸 。
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