冬天早餐喝什么粥最好?适合冬天喝的早餐粥,看本文章怎么解读

大雪节后,气温逐渐下降,人们的衣着和饮食也会随之变化 。 早上喝一碗热粥驱寒是个不错的选择,因为粥是最滋补的食物 。 喝粥除了补充水分,还容易消化吸收 。 一碗下去之后,整个人都会暖暖的 。 今天,我要分享10种适合冬天喝的早餐粥 。 营养好到可以消化,驱寒暖胃 。 我想和你分享美好的事物 。 赶紧学会做!
泗洪稀饭
【食材】:红豆、大米、红花生、红枣、红糖 。
[练习]:
1.将红豆和红皮花生浸泡在水中一小时或一夜 。
2.将洗好泡好的食材全部放入电饭煲,倒入足够的热水,观察加水量,按下煮粥功能键 。
3.这个时候红豆基本都软烂了 。 加入两勺红糖,搅拌均匀,让红糖充分融化 。 是一种特别适合女性饮用的粥 。
红薯小米粥
【材料】:小米,红薯,山药,红枣,枸杞少许 。
[练习]:
1.小米提前用温水泡1小时 。 小米吸水后煮的更软更好吃 。
2.红薯皮滚刀切块,铁山药去皮切小块,红枣洗净去核切成小块;
3.砂锅放清水,大火煮小米,小火继续煮15分钟,再放入红薯、山药、红枣再煮20分钟;
4.山药和红薯煮熟后,加入冰糖和枸杞,煮3-5分钟 。
八宝粥
【材料】:糯米、黑米、燕麦米、桂圆、红豆、花生、绿豆、莲子,每种材料一把,比例约为1,333,601 。
[练习]:
1.准备好所有原料 。 除了红枣和桂圆,其他食材都是浸泡过夜,这样更容易煮开;
2.将红枣、桂圆洗净,放入电饭煲中,将泡好的材料一起倒入,一次性加足水;
3.按电饭煲的煮粥键(如果没有煮粥功能,可以选择煮饭键,再按煮饭键) 。
4.不开盖保温一会儿,粥会更稠 。 粥煮好后,加入冰糖调味 。
海鲜砂锅粥
【材料】:螃蟹2只,蛤蜊适量,鲜虾8只,姜丝适量,胡椒粉少许,盐1茶匙,香菜适量 。
[练习]:
1.去虾线,拍去虾须,切去虾头备用,蟹切成四瓣,去腮洗净备用;
2.砂锅放油,放入虾头,煸炒虾油 。 油汁变红,夹出虾头;
3.倒入洗好的米和水,放入姜丝去腥,大火煮20分钟,使粥粘稠 。 期间搅拌一下,防止米饭粘在砂锅底部 。
4.米饭煮开后,依次加入蟹、虾、蛤蜊,咕嘟咕嘟,静静等待它们成熟 。
5.关火前根据个人口味放盐和白胡椒,一锅美味的海鲜粥就做好了 。
五色五谷粥
【材料】:黑米适量,红豆适量,玉米渣适量,绿豆适量,薏米适量,
[练习]:
1.将豆子和大米混合后洗干净,然后浸泡30分钟 。 豆子不容易炖,要提前泡好 。
2.将浸泡过的材料放入锅中,加水至七分满 。 大火烧开后,转小火煮至豆子全部开花 。
3、或者高压锅起火窒息,关小火40分钟,关火20分钟;
4.根据自己的口味在煮好的粥里加入冰糖,搅拌均匀 。
牛奶芋头红豆粥
【食材】:芋头、黑米、红豆、牛奶 。
[练习]:
1.红豆、黑米提前浸泡2小时以上,芋头洗净,去皮,切成小块备用;
2.锅中加入适量清水,放入泡好的黑米和红豆,大火烧开后转小火煲1小时;
3.煮至红豆开裂,再加入切好的芋头和适量冰糖,继续煮20分钟左右,将芋头煮至软烂;
4.倒点牛奶,关火前再炖一会儿,味道更香 。
桂圆银耳粥
【材质】:半白
2.大米洗干净后,和银耳一起放入汤锅,加入平时煮粥用的水量,银耳煮1小时;
3.1小时后加入桂圆、红枣、冰糖,再煮30分钟 。 最后小火炖5分钟后出锅 。
南瓜小米粥
【材料】:南瓜适量,小米适量,红枣适量

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