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怎么用油条膨松剂炸油条才好？ 用油条膨松剂怎么让油条酥脆

小知识炸油条膨松剂

1、家庭自制炸油条方法
space下面我给大家介绍一下家庭自制安全、卫生的炸油条方法 ， 首先准备原料：精制面粉250克、无铝油条膨松剂10克、盐3克、糖1克、花生油13克 ， 水150克炸油条的做法：1、在盆中放入所有的原料 ， 揉成面团 ， 尽量多揉一会 。 上述内容就是怎样用油条膨松剂炸油条才好问题的一些简单的介绍 ， 运用这些方法可以做出安全美味的油条来的 。
在盆中放入所有的原料 ， 揉成面团 ， 尽量多揉一会 。 静置30分钟后 ， 再用力揉一次 ， 使之成为柔软、光滑的面团 ， 然后室温下醒发8——9个小时案板上抹上一层油防粘 。 用刀切成3厘米左右宽的面条；然后每两根面条叠在一起要用两只手把其中的一根温柔的请在另一根上用筷子在叠好的面条上使劲的压一下 ， 然后放入200度的热油中炸至两面金黄色捞出即可
2、苏打油条这样做色香味俱全令人欲罢不能
酵母粉放3两的温水中搅拌 ， 等几分钟让其溶解 ， 把面粉放入白糖和半两油再把鸡蛋打进去用筷子拌匀 ， 搅拌后的酵母水倒入面粉 ， 边倒边搅成丝状 ， 揉至光滑 ， 盖上笼屉布放到温暖的地方 ， 发酵俩小时 ， 面团发酵至前体积的2倍 ， 小苏打、盐放入小碗中 ， 倒入一两温水 ， 拌匀溶解 ， 把蘸苏打盐水揉入发酵好的面团中 ， 再次揉光滑盖上笼屉布 ， 发酵至两倍大 ， 好了
【怎么用油条膨松剂炸油条才好？ 用油条膨松剂怎么让油条酥脆】所以我得出结论是 ， 依靠膨松剂炸出的油条面相且口感都没办法达到油条该有状态水平的 。

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