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1、油条的做法和配方
今天分享一下我做油条的方法 ， 仅供大家参考 ， 做的不好请多多指教 ， 做法和配方 ， 一次成功 ， 金黄酥脆比买的还好吃 ， 用料如下：盐 7克面粉 500克小苏打 3克白糖 5克鸡蛋 2个酵母 5克温水 280毫升炸油条的做法和配方 ， 一次成功 ， 金黄酥脆比买的好吃 ， 做法如下步骤 1加入盐 ， 糖 ， 酵母 ， 小苏打 ， 鸡蛋 ， 水合成面团 ， 醒面40分钟步骤 240分钟后面成蜂窝状就可以开始做了步骤 3案板刷油把面团揉成擀面杖粗细的
你好这个问题我来回答下 ， 这样做巨好吃 ， 又好看哦 。
2、不用泡打粉做油条的配方和做法 ， 简单家常
希望对你有帮助教你不用泡打粉做油条的配方和做法 ， 简单家常 ， 家人吃着更放心从外面买油条总担心添加剂太多 ， 给家人吃着不放心 。 就算不加泡打粉 ， 按照这个方法做出来的油条也是非常蓬松酥脆的 ， 而且个个空心 ， 外酥里软 ， 非常的好吃 。 今天就分享大家一个不用泡打粉做油条的配方和做法 ， 想给家人吃点健康的就跟着小编做起来吧 。
1.将酵母粉放入170毫升的温水中 ， 拌匀 ， 静置几分钟让其溶解2.将高筋面粉倒入盆中 ， 放入白糖和20毫升植物油3.再磕入鸡蛋4用筷子拌匀5将步骤1溶解后的酵母水倒入面粉中6一边倒一边搅匀 ， 成棉絮状7然后用手将其反复揉匀成光滑的面团(此时面团稍稍有些硬 ， 没有关系) ， 盖上湿纱布或盖子 ， 于温暖处发酵约2小时8当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时说明已经发酵好了9将小苏打、盐放入小碗中 ， 倒入60毫升温水 ， 拌
3、在家也能做出外脆里嫩又好吃的油条
大家好 ， 我是游厨觅食 ， 很高兴能回答您这个关于“油条的做法”的问题 ， 其实油条的做法是非常简单的 ， 在家也能做出外脆里嫩又好吃的油条 ， 下面给大家介绍一下我是如何制作油条的方法 。
您好 ， 我是璐阳爱美食 ， 很高兴回答您的问题 ， 1 面粉中加快速油条膨松剂 ， 放白糖、盐拌匀 。 2 加入温水用筷子搅拌成棉絮状 。 4 用拳头揣面至面团光滑 ， 表面刷一层食用油 。 5 用保鲜膜包好 ， 放置温暖处静置40分钟 。 6 案板撒适量干面粉 ， 面团拉长 ， 宽约10厘米 ， 厚约0.5厘米 。 7 擀面杖擀平 ， 切成两指宽剂子 。 8 两条叠在一起 ， 用刀背在中间压一下用手拉长 。 9 放入油锅炸至表面金黄 ， 体积膨大就做好了 。
4、油条的家常做法 ， 简单易学 ， 颜色诱人 ，
大家好 ， 我是蒙小蒙的生活日记 。 油条是很多人吃不够的小吃 ， 它其实在家做起来也不难 ， 下面我为大家分享油条的家常做法：1、准备面粉500g ， 小苏打4g ， 食用盐15g；2、加入270g温水 ， 搅拌均匀 ， 和成面团 ， 盖上保鲜膜醒发3个小时；3、醒发好的面团擀成面皮 ， 切条 ， 两个叠在一起用筷子及压一下；4、油温五成热上锅炸至金黄捞出 。
【油条的做法，在家也能做出外酥里嫩又好吃的油条】油条的做法有多种 ， 现在我来分享一种家庭版油条的制作方法 。 步骤及做法：1)先把鸡蛋打入盆中 ， 再把面粉倒进去然后加入盐 ， 放3克酵母粉 。 2)用160ml的水 ， 慢慢的一边倒水一边用筷子搅拌 ， 搅拌成絮状后 ， 放入食用油下手开始和面 。 3)揉至面团光滑为宜 ， 盖上保鲜膜发酵1小时左右 ， 面团发酵至3倍大 ， 扒开看有蜂窝状 ， 这就是成功发好的面团了 。 健康又美味的油条就做好了 ， 颜色是不是很诱人呢?
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