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1、手把手教你做好吃的豉油粉条
【凉拌粉丝这样做，酸辣爽口又开胃，又不粘连一起】1粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎 。 2黄瓜加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起备用 。 3黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙醋、鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用 。 4葱撒在拌好的粉条上，少许油爆香蒜粒，加入适量麻油加热后浇在粉条上即可 。
粉条是人们日常生活中经常吃到食物，其吃起来口感爽滑，筋道Q弹，营养丰富 。 尤其是红薯粉条更是好吃，其含有丰富的维生素，矿物质，食物纤维，以及胡萝卜素等营养物质 。 加入蒜蓉，辣椒丁，香菜段，香葱花，翻拌均匀 。
2、手把手教你做好吃的醋溜苕粉
冬季妈妈经常会用，黄豆芽拌粉条，或者菠菜拌粉条都很好吃，我们家都喜欢吃醋，每次稍微多点醋，酸酸辣辣的，特好吃 。
做法第一、先把苕粉煮熟，然后滤出 再用凉开水漂6-8分钟 。
3、夏季的凉拌菜，酸辣可口，开胃下饭，你也来试试
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夏季餐桌，凉拌菜下得最快，比大鱼大肉受欢迎，这主要是因为盛夏气味高，食欲不振，就想喝口凉爽的，吃口清淡的，凉拌菜酸辣可口，开胃下饭，在夏季的餐桌上当仁不让是提胃口下饭菜的主力军 。 夏季的凉拌菜，就要吃这种清爽开胃的，不需要用红油凉拌汁，油腻腻的吃不下去，具有夏季特色好吃的凉拌菜，你也来试试 。
4、黄瓜拌粉皮这么做太好吃了一周做了好几次
食材新鲜不新鲜，关乎着凉拌出来的菜的口感好不好，尤其是粉皮，如果不是新鲜的，很容易散架，拌出来的凉拌菜自然就不好吃了 。 粉皮用开水烫过之后，去掉表皮的杂物，会更加的顺滑 。 再用凉开水洗一下 。 老干妈口感也不错，花生粒 。 把调好的酱料撒在盛有黄瓜和凉粉的盘子中，静置两三分钟再拌最后用筷子把粉皮黄瓜与酱料充分的拌匀，一盘简单的凉拌菜黄瓜拌粉皮就做好了 。
夏天的必备开胃小菜，清爽安逸 。 好食材，才有好味道，精选凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”等特点，因为米粉筋道十足，需要用热水先将其泡软，并马上放入凉水中冷却，这样就能使米粉丝毫不粘稠柔软，嚼劲十足，而且过水滤干能保证米粉吃起来根根清楚、条条滑溜 。 再把事先准备的佐料炒过搅拌， 这时候的凉拌粉就真的开胃爽口 。
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