第1、 简单又好吃的4道经典家常菜 ， 再也不用发愁吃什么了 ， 天天吃不腻 每个家庭都有那几道家常菜 ， 是怎么吃也吃不腻的美好滋味 ， 有一种家的味道 ， 满满的都是回忆 。 同时很多经典家常菜也都是我们每次去餐馆都要点上一份的 ， 味道鲜美又是我们最喜欢吃的 ， 今天就和大家分享4道经典家常菜 ， 无论是在家做还是去餐馆吃 ， 都会有它们的身影 。 这道菜荤素搭配 ， 营养均衡 ， 鲜香适口 ， 无论是大人还是小孩都非常爱吃 ， 赶快学会它 。 准备提前泡好的木耳一小把 ， 清洗干净 ， 切成细丝 。 锅内烧油 ， 充分滑锅以后倒出热油多加一些凉油 ， 油温四成热时把腌好的肉丝倒入锅中 ， 快速用勺子滑散 ， 肉丝呈金黄色时倒出来控油 。 滑油时温度不要太高 ， 时间不要超过30秒 ， 否则肉丝不够滑嫩 。 排骨无论是炖汤还烹饪都非常的美味 ， 但是糖醋排骨人人都爱吃 ， 越吃越上瘾 。 准备番茄两个 ， 打上十字花刀；另外切一点姜片和葱片放入碗中 ， 再放入几片香叶 ， 一块良姜备用 。 鸡丁腌好以后 ， 往里面打入半个蛋清增加鲜嫩的口感 ， 再放入少许淀粉锁住鸡丁中的水分 ， 淋入植物油再次搅拌均匀以免粘连 。 大虾富含蛋白质 ， 补充我们人体的需求 ， 而且这道油焖大虾做法简单 ， 又超级美味 。
第2、 天冷了 ， 这7道家常美食正当时 ， 做法简单又美味 ， 每一道都吃不腻 天冷了 ， 这7道家常美食正当时 ， 做法简单又美味 ， 每一道都吃不腻秋天就要过去了 ， 天气越来越冷了 ， 而天凉后 ， 不知道吃什么更好确实让人苦恼 。 我家天冷了 ， 都会给家人多吃一些营养价值比较高的家常美食 ， 例如汤水喝了可以暖胃 ， 焖饭可以增加营养促进食欲 ， 蒸菜吃了不会上火 。 食材鸡蛋2个、葱1棵、盐半勺、牛奶适量做法将鸡蛋磕入碗中加入盐搅拌2分钟 。 食材鸡汤一大碗、虫草花15克、莲子30克、海鲜菇一小把、西兰花20克、盐1小勺、鸡精少许做法莲子和虫草花提前用水泡发好 ， 再将其他食材备好 ， 如果没有鸡汤也可以不放 。 放入西兰花、盐、鸡精 ， 继续炖3分钟 ， 即可盛出 。 食材蛤蜊60克、千张40克、辣椒一个、葱1棵、姜丝少许、盐1小勺、鸡精少许做法将蛤蜊肉处理干净 ， 黑色的奥利给也去掉 。 食材干丝1小把、白菜叶子4片、葱1棵、花椒油1勺、胡椒粉少许、盐1勺、鸡精少许、虾皮1小把做法白菜叶子切块状 ， 干丝即千张切成细丝 。 热锅热油 ， 倒入排骨、生抽、老抽翻炒均匀后 ， 倒入一碗热开水中小火焖15分钟左右 ， 焖至排骨入味、上色均匀 ， 即可盛出 。 食材嫩豆腐一块、鲜虾100克、葱1棵、香菜1棵、盐1勺、鸡精少许做法嫩豆腐打成大块 ， 整齐码放在大碗里 。
第3、 6道懒人快手家常菜 ， 营养好吃 ， 香辣下饭 ， 冬天这样做简单还省事 现在天气越来越冷 ， 越不想出去吃了在家做几样简单小菜也是很美味的 ， 但复杂的家常菜做出来的不好吃 ， 简单的太清淡又不下饭 ， 这可怎么办呢？虎皮青椒简直就是下饭神器 ， 香辣又开胃 ， 做法也很简单 ， 下班回到家几分钟就做一盘 。 想吃点清淡的来一盘白灼菜心 ， 清淡少油又健康 ， 特别是晚上吃也不长胖 ， 简单又快速 。 青椒鸡蛋在家常菜中很常见 ， 营养均匀 ， 香辣下饭 ， 很受大家的欢迎 ， 再搭配火腿一炒 ， 真是美味 。 在家做虾嫌麻烦的朋友们 ， 这道盐焗虾做法超简单 ， 没有复杂的操作 ， 还保持原味 ， 连小白看了都会做 。 茼蒿营养丰富又清脆可口 ， 再搭配小虾米大火爆炒 ， 出锅飘香四溢 ， 清淡不油腻 ， 干吃不胖 。 相信很多女性都喜欢吃粉丝 ， 劲道爽滑 ， 搭配大虾也是很好吃的 ， 做法简单 ， 味道可不简单 。 准备适量的鲜虾 ， 处理干净后沿着虾背把虾划开去除虾线 ， 把虾清洗干净备用 。
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