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1、炸萝卜素丸子， 色泽金黄诱人， 松软鲜香， 不仅大人爱吃， 小孩也喜欢
炸萝卜素丸子， 色泽金黄诱人， 松软鲜香， 不仅大人爱吃， 老人和小孩也同样喜欢 。 炸萝卜丸子的做法是， 将白萝卜或胡萝卜切碎， 加入鸡蛋、面粉和调料拌匀， 炸至金黄色即可 。 准备一次性手套， 左手挤出丸子 。 下丸子时不要往一起下， 避免粘连 。 出品图炸萝卜丸子小贴士一、单独用白萝卜或胡萝卜都可以做素丸子， 里面放一点香菜味道比较别致， 香气更浓郁 。 关于在家里如何炸萝卜丸子才不硬的问题， 我的回答就到这里了， 希望可以帮到你 。
这个问题的回答， 萝卜丸子是大家都喜欢的一种美食， 萝卜丝剁成约1厘米的碎状， 借助鸡蛋和绿豆面来和面粉， 和成面糊的过程中， 不加一滴水， 这样炸出的丸子蓬松暄软， 外皮酥酥的， 内里软软的， 关键是加了绿豆面， 内里吃起来不发粘， 口感特别好， 并且咸香味美， 老少皆宜 。
2、在家里如何炸萝卜丸子不硬， 具体怎么做？
大家好， 我是1丽姐爱生活爱美食， 很高兴能回答您的问题：在家里如何炸萝卜丸子不硬， 具体怎么做？下面我来推荐一款炸萝卜丸子不硬而且很酥脆的做法， 这种做法适合白萝卜、胡萝卜、青萝卜 。 （一）先把萝卜洗净削皮擦成细丝， 然后剁碎装盘备用（二）把香菜切成末（三）把萝卜碎放入盆中加适量的盐， 五香粉适量， 胡椒粉适量， 少许食用油， 然后再打入两个鸡蛋 。
萝卜、胡萝卜擦丝切成末， 葱姜豆腐切末， 盆中放入面粉加鸡蛋、调味料盐加入萝卜未、葱姜末豆腐一起搅拌习即 。 油烧热丸子入锅炸熟即可成为香软浓郁的萝卜丸子 。 如果想吃酥嫩萝卜丸子二次入锅过一下油就行， 丸子酥嫩豆腐是关键 。 配料：萝卜500克， 胡萝卜少许， 葱末50克， 姜卜少许， 豆腐100克， 中筋粉150克鸡蛋2个， 味精2克， 盐少许， 五香粉少许 。
3、在家里如何炸萝卜丸子才不硬？
当我们提到丸子的时候， 大家想到的丸子可能不一样， 因为丸子的做法实在太多了， 做出来的成品也有一定的差异， 不过说到油炸丸子， 相信很多人都会喜欢吧， 因为油炸的丸子口感超级酥脆， 酥香可口， 而且吃着超级过瘾 。 油炸萝卜丸子的具体做法 。 油炸丸子其实做法很简单， 我们只要多多注意一些细节就可以了， 酥香可口， 吃着特别香， 过瘾， 想吃萝卜丸子的， 不妨试一试这种做法 。
在家里如何炸萝卜丸子不硬呢？结语炸好的丸子可以做菜、炖汤、干吃等， 无论做哪种， 都是一道美味的佳肴， 以上就是我对在家里如何炸萝卜丸子才不硬？
4、炸萝卜丸子制作方法：1.准备一个白萝卜， 清洗干净， 先切成片状
炸萝卜丸子制作方法：1.准备一个白萝卜， 清洗干净， 先切成片状， 再切成条状， 最后切成小丁状 。 这样做的炸萝卜丸子， 外焦里嫩， 色泽金黄， 特别的美味， 而且还可以储存哈！对了， 如果吃不完的炸萝卜丸子， 还可以做咸汤， 也很好吃的哈 。
勺内加植物油， 烧至四成热， 将萝卜丸子逐个放入炸熟， 捞出控油后摆盘造型即成 。 萝卜擦成丝， 用开水烫过挤去水分 。 另外炸萝卜园子的时候油温不能够太高， 应该是慢火浸炸至熟， 否则馒头粒会炸 成黄色， 从而影响出品色泽
5、在家如何炸萝卜丸子不硬？
我是菜妈， 对于在家如何炸萝卜丸子不硬这个问题来回答一下， 我是有两种方法:第一种做法:把萝卜洗净切丝切碎， 加适葱姜碎， 五香粉 。 适量面粉， 淀粉， 加适量清水拌勻， 搅成稠一点的面糊， 也就是特别软的面团 。 起火， 锅内放适量油， 油温六层热用虎口挤压面团， 分成一个个小球下入油锅内， 炸至金黄即可出锅， 这样做萝卜丸子也特别松软好吃 。 这两种方法是我平时做萝卜丸子的方法， 希望你能采纳， 但愿也能做出松软的萝卜丸子 。
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