5、农村有一种树叫“榆钱树”,味道不苦,反而有一丝甜意
有一种树叫“榆钱树”,农村人都叫榆树 。 所有树叶中,榆树叶和榆钱是最好吃的,它不但味道不苦,反而还有一丝甜意 。 由于榆树上没有刺,可以直接爬到树上去撸榆树叶或榆钱 。 由于榆树比较软绵,不易折断,小点的榆树可以做成圈椅 。 榆树腐朽后,容易生木耳,这种木耳无毒无味,是天然绿色食品,因此现在许多养殖户把榆树当做木耳的培养基 。 本文图片来自网络,如有侵权,请联系作者删除 。
榆树很好养活的,也常见,老榆树在乡下都是很大的一颗 。 榆树所结的榆钱表示老一辈人口中可以救命的东西 。 饥荒时会饿的什么都吃,榆钱相对于其他植物,有很大的优势,一个是量多,榆树上的榆钱都是一串一串的,整棵树上都是,采摘也方便一缕一把 。 榆钱的味道是有丝丝甜的,又很淡,混在其他东西里面一起吃完全可以改善口味,要说营养价值倒是不见得有多高,但是那个年代,能让人活着便是人间美味 。
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