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1、哪些食物可以养胃？
如胃酸过多，应忌食容易产酸的食物，如蔗糖、甜点以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡等 。 可经常吃如苏打饼干等碱性食物中和胃酸 。 另外，餐前，餐后半小时内避免喝水，防止冲淡胃液，影响食物消化 。
列举几样食材，对护胃有一定的帮助 。 红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲 。 汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃 。 主食中最养胃的是面条 。 季节交替没有胃口，最好的方法就是吃面，无从考究是谁率先发明面条这种又细又长的苗条食物，面条是咱中国人餐桌必不可少的主食，当您不想做饭、胃口不好、冰箱没食材、包括生病或者病后康复等等，都离不开面条 。
2、哪些食物最养胃？哪些食物最伤胃？
众所周知，“胃病三分靠治，七分靠养”，多吃一些好吃养胃的食物，对于慢性胃病的调理是很有帮助的 。 一般而言，以下食物好吃又养胃，值得推荐：第一、米类 。 大蒜辛，温，能够治疗饮食积滞，泄泻，水肿胀满，用陈醋泡大蒜，吃大蒜能够治疗胃脘冷痛 。 其次，姜是暖胃食材中必不可少的，姜、花椒、茴香、桂皮等调味品也是中药食材，具有暖胃除积滞，治疗胃脘冷痛的功效 。
哪些食物最养胃，哪些食物最伤胃？其实，食物本身没有很坏的食物，绝对不好的食物，主要在于吃食物的人如何搭配以及不好的饮食习惯而导致对胃的伤害 。 当然了，当胃出现了毛病之后，在食物当中，有一些食物相对来说，有利于肠胃消化吸收，有些食物损伤胃 。 伤胃的食物，一般都是一些具有刺激性的食物，比如酒、蒜、辣椒、芥末等综上所述，对于养胃伤胃 。 尤其纠结于食物本身，不如养成好的饮食习惯和生活方式更为实惠靠谱 。
3、哪些食物最养胃
根据国际癌症研究机构的统计数据，2012年全球胃癌新发病例约95.1万例，因胃癌死亡病例约72.3例，分别位于恶性肿瘤发病率第5位、死亡率第3位 。 中国是胃癌高发国家，发病和死亡例数均占世界的50%，所以养胃尤为的重要 。 哪些食物最养胃？
豆类食品：伴随着优质植物蛋白质和大豆异黄酮等营养物质，同时还能摄入丰富的膳食纤维和B族维生素，进入身体之后可以起到很不错的保健作用，建议每日都要有摄入 。
4、番茄椰菜花这样做色香味俱全令人欲罢不能
番茄椰菜花原料：菜花1小棵、西红柿2个、番茄酱30毫升、葱1段、白糖10克、食盐2克、植物油50毫升 。 锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用 。 炒锅放入少许植物油烧热，放入葱末爆香，放入番茄丁翻炒出汁 。 勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油 。
中医对人体质认识有寒热之分，对食物的认识也有寒热燥湿之分 。 因此也认为，日常生活中有些食材本身有温煦作用，对脾胃虚寒者有利 。 这类食物举不胜举，这里先推荐两款暖胃汤饮：姜枣桂圆汤 做法：干姜10克（切薄片）、红枣30克、桂圆30克，加水500毫升后煎煮15分钟 。 而且，同样是胃寒，不同原因与人群，也还是有区别，因此，不能迷信某一种食物暖胃，而不加选择没有节制进食 。
5、哪些食物可以保护胃粘膜？
你不得不知道养胃最佳食物和伤胃最厉害的食物 。 让我们来看看哪些食物有利于保护胃粘膜 。 小米粥富含维生素、矿物质、蛋白质，有“代参汤”的美誉 。 3牛奶 牛奶有丰富的蛋白质，所以在误食有毒物质后，建议除了催吐外，第一时间喝大量牛奶，可以中和有毒物质，保护胃粘膜 。 过烫、过冷的食物也会刺激胃壁，收缩胃部血管，影响胃溃疡愈合 。 香烟中的尼古丁和酒精都会刺激胃粘膜，造成胃溃疡 。 同理，辛辣刺激的食物也不能吃 。
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