养五脏 靠五谷


养五脏 靠五谷

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【养五脏 靠五谷】小米养脾 小米是五谷之首 , 入脾、胃、肾经 , 具备健脾以及胃的感化 。小米关于脾胃健壮的人是进补下品 , 可补中益气、中途夭折 。引荐服法:熬一锅小米粥 , 用汤勺撇出小米粥下层的精髓——米油 , 空肚喝下 , 有很好的养脾胃感化 , 天天迟早都可服用 。
年夜米润肺 年夜米入脾、胃、肺经 , 具备补中益气、健脾以及胃、滋阴润肺、除了烦渴的感化 。现代摄生家还倡议“晨起食粥”以生津液 , 因而 , 因肺阴亏虚而至的咳嗽、便秘患者可迟早用年夜米煮粥服用 。引荐服法:用小火熬制年夜米粥 , 直至米汤浓稠 , 多喝米汤 , 少吃米粒 , 随时服用 。
小麦养心 小麦被称为“五谷之贵” , 西医以为它能养心安神 , 除了烦去燥 , 抵消除了女性更年期综合征、自汗冷汗和焦躁心情等有食疗感化 。引荐服法:取带皮的全小麦熬粥 , 或者去中药店买一些浮小麦熬水 , 天天早中晚服用 。
黑豆养肾 黑豆被称为“肾之谷” , 西医以为它具备补肾强身、解毒润肤的成效 , 对于肾虚、浮肿有较好的食疗感化 。引荐服法:泡发后打制成豆乳 , 或者煮黑豆粥 , 天天迟早各一次 。
高粱养肝 高粱属于杂粮 , 倒是五谷里不成短少的主角 。它具备养肝益胃、收敛止泻的成效 , 特别是得了慢性腹泻的人 , 继续吃一段工夫后 , 腹泻会逐步恶化 。引荐服法:把高粱米加工成面粉后炒熟 , 用开水调成稀糊 , 天天迟早饭前服用 。彭瑾 / 文

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