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1、冬瓜排骨汤怎么做？
三、冬瓜排骨汤1、冬瓜去皮 ， 切成50px见方的小块 ， 备用；2、排骨冷水浸泡两个小时 ， 去除血水后 ， 过开水焯一下 ， 洗净备用；3、砂锅装热水 ， 倒入排骨 ， 加入葱段和姜片 ， 煮制排骨软烂；4、加入切好的冬瓜块 ， 继续加热至冬瓜软烂 ， 加入适量食盐 ， 即可食用 。
冬瓜做汤是利尿神器 ， 对需要利尿的病人 ， 或孕妇都是最好的选择 ， 首先冬瓜要跟羊肉一起才好喝哦 ， ， 备料 ， 葱姜蒜八角 ， 几片羊肉即可 ， 冬瓜去皮洗净切薄片 ， 起锅放少许的油放入葱姜蒜八角炒香在放入羊肉炒至变色 ， 放入适量的水 ， 盐 ， 鸡精 ， 再放入冬瓜盖上盖子十分钟即可出锅时少许味园 ， 撒点香菜 ， 味道没得说 ， 可以了解一下
2、冬瓜猪肉炖粉条这样做色香味俱全令人欲罢不能
备料:一块冬瓜去皮切成长宽3一4厘米厚约1厘米的小方块 ， 姜一小块切成薄片 ， 两瓣蒜切成片 ， 几粒干花椒适量海虾米洗净适量葱花备用 。 炒锅大火放适量花生油猪油烧热 ， 依次放花椒姜片蒜片爆出香味后放入冬瓜翻炒一会加入适量水 ， 放适量盐料酒放入虾米翻炒一下盖上 ， 中火焖几分钟至冬瓜熟透 ， 加入适量水淀粉收汁成浓稠状 ， 关火放入味精葱花翻炒一下出锅 。 一盘鲜香诱人色香味俱佳老少皆宜的虾米烧冬瓜就大功告成了 。
冬瓜一年四季都是常见的食材价格亲民 ， 营养又健康是咱们老百姓餐桌必备食材 。 记住以上就可以做出美味的冬瓜猪肉炖粉条 。 冬瓜猪肉炖粉条就为大家分享到这里 ， 相信大家一定学会了 ， 赶快试试吧 ， 谢谢您的阅读 。
3、手把手教你做好吃的橙汁冻冬瓜
冻冬瓜我有一款菜品 ， 属于凉菜类的甜菜～橙汁瓜条～ ， 这块菜品很适合夏天吃 ， 清凉解暑 。 把冬瓜去皮瓤切成宽1.5厘米 ， 长8厘米的条下入开水汆熟即可捞出 ， 放入冷开水中漂凉 ， 再捞出沥干水分放入盆中 ， 加入浓缩橙汁和白糖腌渍好 ， 把盆口封好 ， 放入冰箱冷藏半天捞出来就可以吃了 ， 酸酸甜甜 ， 橙子味浓郁 ， 真是夏日的孩子吃必备的哦
【冬瓜猪肉炖粉条，加入这一步，粉条鲜嫩多汁，味道又鲜美】冬瓜水分多 ， 肉厚实 ， 用油炒 ， 便生出一股肉味 。 所以将冬瓜用来红烧 ， 无论是其因为酱油的浓郁渲染 ， 或是入口即化的软糯口感 ， 或是其丰厚的味道 ， 吃起来都颇有几分红烧肉的味道 ， 由于食材富含水分 ， 其中仍有原本的清甜 ， 吃起来一点也不油腻糊嘴 。
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