排,牛,羊肉可以炖吗? 炖牛羊肉做法大全

1、麦拉家美食,我来回答
谢谢邀请,这里是麦拉家美食,我来回答!现在的人都比较容易忽视我们最重要的一餐,也就是早餐,现在的电炖锅通常都有定时功能,可以再头一天晚上,将第二条想喝的粥的原料清洗好,放入炖锅内,调好时间,第二天早上起来就可以喝咯!这里是麦拉家美食,关注我们,每天都有新的菜品供大家参考!
分享一个蛋糕,有电饭煲就可以搞定自己试验过2次,还蛮成功的,将方法分享给大家,有兴趣的朋友可以在家试一试,不过,打出奶油状的那个过程真的很痛苦,我大概不停的打了接近一个小时才成功[瀑布汗~],所以怕麻烦的朋友估计得有点心理准备咯 。 打蛋清,用力打,我用三根筷子 。 为了突出甜,放点点盐,秘诀哦,一般人不告诉他 。
2、电炖锅有什么用处?
【排,牛,羊肉可以炖吗? 炖牛羊肉做法大全】电炖锅用处还是很广泛的我们做餐饮的也离不开它,做难熟的肉类比如牛肉放入炖锅里十几分钟就熟了!自已在家里许多不容易熟的肉类也是可以用炖锅炖的,比如牛肉,猪蹄,蹄筋,熬稀饭,熬稀饭容易溢锅,要注意哦!蒸米饭把握好火力也是可以的,总之炖煮一类的都可以做,你可以试试哟!
真是琳琅满目,它们都各有各的用途,给人们生活中带来了很大的方便,其中有一款“电炖锅”的,这款锅主要是以煲食物为主,煲的时间虽长,一般在6小时左右 。 不过由于食物在锅内长时间熬煮,食物内的精华都渗透出来,其香味和营养就有效的保存下来了 。 用电炖锅来做美食,我们可根据自己的口味习惯,煲各类粥、可用鸡,鸭,牛,羊的肉骨,搭配根茎类蔬菜,还有五谷类都可以 。
3、电炖锅的几种做法
电炖锅一般都是功率较小,适合炖粥、汤等 。 山药炖鸡食材:鸡块、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐制作:1.鸡块洗净,山药去皮切块,姜切片,葱切段2.锅做水烧开,放入姜片及鸡块焯去血水,捞出冲洗干净3.电炖锅放水,放入鸡块,加入山药,香菇,枸杞,炖1h,撒盐调口羊肉粥食材:羊肉、大米、葱、姜、盐制作:羊肉洗净切片or丁,与大米、生姜、葱、盐同入电炖锅,加水,以常法熬粥,至羊肉熟烂即可食用 。
红烧肉五花肉洗净,锅底放姜片,五花肉码放整齐,加水没过肉,加生抽,老抽,料酒,鸡精,盐,鸡精,白(冰)糖,闷一个小时左右,简单版红烧肉就煮好了 。 排骨汤各种需要长时间熬制的汤类,以排骨汤为例,排骨洗净,香菇泡发放入,姜片,大料,枸杞,葱段一起放入倒入排骨量两倍以上的水,可以开始煮了,把排骨煮透烂之后,香味也差不多全出来了,加盐鸡精可以出锅了 。

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