第5、 安徽最有名的七大特色小吃， 除了第四道， 其它的都特别令人嘴馋【安徽的所有的美食 安徽有什么好吃的美食小吃】 去安徽游玩， 除了要尝一尝大家熟知的黄山烧饼、毛豆腐、三河米饺、虾子面这些特色小吃外， 你还知道安徽还有哪些著名小吃吗？尤其是以下这七大著名的特色小吃， 你都吃过吗？石头馃是徽州歙县街头的一道风味小吃， 在每一个扁平的面馃上边都压着一个油光黑亮的石头， 通过石头的传热使得面馃熟透， 炕熟的面馃散发出异香， 咬开之后， 馅料滋润鲜美 。 现在石头馃的口味也更加丰富了， 有鲜笋馅、韭菜馅、梅干菜馅、南瓜馅、粉丝馅等 。 送灶粑粑是安徽合肥地区的一道传统小吃， 可以说每到每年农历二十三送灶节， 当地人就会制作这种小吃祭灶用， 且里边的馅料丰富， 有桂花糖馅、咸菜豆干肉馅、芝麻糖馅等不同的口味 。 亳州牛肉馍是豪州市谯城区的一道特色小吃， 每到早晨， 走在谯城区你就能闻到这种牛肉馍扑鼻而来的香味， 它酥脆的外皮包裹着层次鲜明的牛肉粉丝馅料， 熟透的牛肉馍看着金黄油亮， 吃着鲜嫩， 还特别抗饿 。
第6、 安徽8大另类美食小吃， 被本地人视为美味， 外地食客无从下嘴 安徽物产丰饶， 饮食资源十分丰富 。 安徽美食小吃以安徽南北特产为主要原料、在采用民间传统烹调技法的基础上， 吸收其他菜系技艺之长而烹制， 主要风味特点为咸鲜为主， 突出本味， 讲究火功， 注重食补 。 下面就来看看安徽8大另类美食小吃， 本地人视为美味， 外地食客无从下嘴 。 黄山臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼， 是安徽黄山地区传统名菜， 初次见到的外地食客不敢下筷， 因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味， 叫人闻到气味就避而远之 。 等到小螃蟹在黄酒中吃饱喝足， 醉生梦死后就成了餐桌上的美味 。 天长松花蛋在安徽天长市特产一种美食小吃， 那就是松花蛋， 在当地制作工艺已有上百年的历史， 当地人评价其特点是蛋体透明， 呈松花纹状， 清香醇厚， 味美爽口 。 萧县臭豆子萧县位于安徽宿州， 在当地人们都会制作臭豆子， 也叫盐豆， 经过发酵后有着一股浓重臭味 。
第7、 来安徽旅游， 这几样美食一定不要错过， 错过等于白来 "安徽池州九华素饼九华素饼， 是安徽九华山著名的汉族小吃， 当地知名特产， 是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作 。 其味道香甜， 质地柔韧有劲， 是选用上等的猪肥膘加入白糖， 滚成一层葛粉， 裹成球状， 上笼蒸至而成 。 安徽亳州毫州麻糊麻糊， 是毫州当地非常流行的一道小吃， 分为咸麻糊和甜麻糊， 咸麻糊里放有食盐、调味粉、花生、黑芝麻和粉丝 。 安徽亳州义门羊肉汤义门羊肉汤， 是涡阳县的特色美食， 义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区， 主要是回民经营羊肉汤为主 。 吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等， 色香味美， 久经不衰， 在皖北颇享盛誉 。 安徽滁州藕夹子藕夹子， 又称藕合， 是天长市传统名菜， 藕是“偶”的谐音， 偶即成双作对， 合即和合如意， 夹子是“有子”的一种说法， 寓意很吉祥 。 安徽滁州管坝牛肉管坝牛肉， 是全椒传统清真菜肴 。 汇集天下名菜， 今天介绍的安徽的6种美食已经结束啦， 欢迎关注我们， 后续为大家介绍更多美食！
第8、 安徽这6种美食， 已收录于“中华名小吃”名录， 这些你吃过吗 1.五城茶干五城茶干是安徽黄山休宁县的特产 。 如今， 五城茶干已被录入“中华名小吃”名录、安徽省“省级非物质文化遗产”名录， 也是国家地理标志产品之一， 名气已越来越响 。 口感酥香味美， 甜而不腻 。 安徽糕点众多， 伏岭玫瑰酥能够独树一帜， 深受广大皖南人们所以爱 。 臭豆腐这道美食也是偶然间的产物 。 相传， 王致和进京赶考失利后， 在京城做起了豆腐生意维持生计 。 为了防止豆腐腐坏变质， 王致和把卖剩下的豆腐， 用盐腌制起来， 放入一口缸里， 以便长期保存 。 王致和臭豆腐的美誉也传入宫中， 慈禧慕名尝吃后对它赞不绝口， 因此成为一道宫廷小菜， 美名“青方” 。 赵匡胤因这款点心救驾有功而念念不忘， 故美其名曰“大救驾” 。 食用时沾着辣酱， 风味别具一格 。 以上这6种安徽美食， 已收录“中华名小吃”名录， 这些美食你吃过吗？
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