【茯苓煮不烂怎么办】茯苓煮不烂的主要是因为它不溶于水 。所以很难完全煮熟 。出现这种情况 。建议在煮之前先用纯净水浸泡一段时间 。接着在放到锅中进行煮制 。这样就能缩短煮制时间并且煮烂了 。另外我们也可以将茯苓块洗净碾碎 。然后再煲汤或者是煮粥食用 。更加方便 。
茯苓不好煮烂怎么办
茯苓是市面上一种比较常见的中药 。它多以茯苓块或者是茯苓片的形式进行售卖 。除了熬药饮用之外 。人们还会购买白色的茯苓块回家煮粥后者是煲汤 。不仅味道更好一些 。同时对身体还有一定的好处 。
茯苓在煮的时候容易出现煮不烂的情况 。这主要是因为茯苓不溶于水 。所以就算它的块头比较小 。在水中煮很长时间也并不一定能够煮熟煮透 。所以要想将茯苓煮烂的话 。建议在煮制之前先用纯净水浸泡一段时间 。
另外还有一个方法是 。将买回来的茯苓块清洗干净 。然后将它碾碎 。接着再和大米一起煮粥或者是煲汤就可以了 。这样里面的营养成分和药效也不会流失 。吃起来也更加方便一些 。
