冷水煮海螺 。一般个头的海螺煮制5分钟左右就可以了 。要是海螺的个头比较大的话 。那么我们可以适当的再煮一段时间 。不过煮制时间不能过长 。否则很容易将海螺煮老 。吃起来不鲜嫩 。且肉质发硬 。降低口感 。
海螺放到冷水中煮多久
海螺是我们生活中比较常见的一种食物 。它主要产自沿海地区 。很多人都喜欢将它买回家进行炒制食用 。但是对于初次吃的人来说 。可能会不知道到底怎么煮海螺才会好吃 。也把握不住它具体的煮制时间 。
【冷水煮海螺多长时间】常规的海螺 。用冷水煮等水开之后煮5分钟左右就会熟了 。煮的时候先要用大火将水煮开 。等开锅之后转小火再继续煮5分钟就可以了 。要是海螺的个头比较大的话 。那么我们可以适当的再煮久一些 。
注意千万不要将海螺煮制过长的时间 。否则很容易将海螺煮老 。吃起来也就不鲜嫩了 。且肉质发硬 。也非常磕牙 。在煮海螺的时候可以在水中稍微加些盐 。等出锅之后蘸着调料吃 。味道更佳 。
