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1、你最喜欢吃的凉拌菜是什么？
【凉拌菜的几种做法，简单易学，好吃又下饭！】做起来简单不费事的凉拌菜可多了， 在三峡地区， 任意一道凉拌菜都会让你欲罢不能 。 我最喜欢吃的有以下几种凉拌菜：首选凉拌折耳根：将折耳根洗净后， 拆成小段， 先用盐腌10分钟左右， 再放入胡椒粉、木姜子油、酱油、白糖、醋、葱末、姜末、蒜泥、盐等佐料 。 凉拌萝卜丝凉拌香菜：是我最喜欢吃的一道凉拌菜 。 凉拌香菜凉拌香椿：将香椿清洗干净后， 切成寸长的段， 也可以切细 。
再放入白糖、白醋、葱末、姜末、蒜泥等佐料 。 还可适当放点香菜， 喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒面， 味道更佳 。
2、凉拌菜怎么做好吃？
大家好， 我是缺哥， 缺是缺心眼的缺凉拌菜是我们餐桌上出现频率非常高的菜， 能够凉拌的菜有许多， 相对于炒菜来说， 凉拌菜做起来都比较简单， 而个人感觉最简单易做的就是清拌黄瓜， 现就介绍一下其做法 。
很高兴回答这个问题：凉拌菜做起来简单不费事， 味道好吃的有不少， 这个季节有很多新鲜蔬菜都可以， 也有多样的做法， 象市场上那一把把水灵灵的小葱， 价格又不贵， 味道不辛辣反而清甜， 看到它鲜嫩嫩的样子时， 是不是立马想到一个特别简单不费事的凉拌菜“小葱拌豆腐”， 一道具有家常味的清新小菜， 滑嫩鲜香， 软嫩适口， 很受人欢迎 。 把调好的料汁倒入盛豇豆段的盆中， 搅拌均匀即可， 好吃的“麻汁豆角”就做好了 。
3、凉拌菜的家常做法， 简单易学， 好吃又下饭， 一上桌就被抢光
凉拌菜， 我现在很少做了， 记忆中妈妈做的， 豆角， 黄瓜， 生姜， 苦瓜， 冬瓜都可以做， 还有用芥菜， 黄瓜做的各种小菜都很好吃， 上次回乡， 嫂子和姐各给了一大包， 是提前做好的， 想吃就挖出来放点酱油和辣椒拌着吃， 农村人几十年了， 好笑[微笑]回到乡下总是大包小包拎出来 。 不过话说出来， 想告诉大家， 多吃一点新鲜应时果蔬特别重要， 见到市面上莲藕板栗大量上市， 这两种都可适当生吃， 身体虚弱寒湿腰腿酸软无力不妨试试 。
常见的凉拌菜品有：凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌皮蛋、凉拌猪耳朵、凉拌粉条等 。 凉拌黄瓜黄瓜、花生米、花生油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、糖1、将材料准备好 。 凉拌粉条红薯粉、小米辣、泡椒、花椒、小葱、蒜、香菜、调味盐、鸡精、白糖1、先把红薯粉煮熟， 然后滤出， 用凉开水漂6-8分钟 。
4、简单易学又好吃的混搭凉拌菜
我是千味山美食， 说起凉菜哪些做起来简单不费事的可以说品种很多， 平常我们在家制作凉菜可能不知道怎么入手， 其实很多蔬菜都可以制作凉菜， 家庭平常制作的比较少， 一般都是做炒菜的比较多， 那么今天我推荐你一个最普通的食材：大白菜， 制作一道简单易学又好吃的凉拌白菜心！
凡是做凉拌菜都简单不费事， 无非就是把各种蔬菜加入调味品拌匀， 即可开吃 。 现在我将当年的凉拌菜复制出来， 看看能让饺子靠边站的是何方神圣 。 混搭凉拌菜食材：黄瓜， 胡萝卜， 大白菜， 粉条， 金针菇， 菠菜 。 金针菇切去根部， 清洗干净 。 期间把辣椒洗干净切圈， 放入白萝卜里面， 时间到后， 加入适量米醋， 浸泡30分钟即可 。 加米醋是增加酸味， 使之更加好吃 。
5、凉拌菜怎么做好吃？
很高兴在这里回答这个问题， 个人认为这些凉拌菜简单又美味：凉拌黄瓜、凉拌三丝、凉拌金针菇凉拌腐竹等等， 凉拌黄瓜先把黄瓜切块拍碎， 加入蒜、生抽、耗油、香油、花椒油、鸡精、盐搅拌均匀就可以吃了 。 凉拌金针菇先把金针菇焯水， 捞出放调味料搅拌均匀就可以了 。
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