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1、早餐燕麦+奶粉是一种挺健康的搭配,营养很丰富,对血糖的控制也是有帮助的
早餐燕麦+奶粉(或牛奶)是一种挺健康的搭配,营养很丰富,对血糖的控制也是有帮助的 。
综上,如果糖友您时间充裕,建议选择纯燕麦米、厚燕麦片或钢切燕麦煮粥,且不要小火熬到黏糊再喝,要大火快熟,这样对血糖较为友好;如果您时间不足,还是应该从自己的餐后血糖水平判断是否选用即食燕麦片!
2、奶粉泡燕麦片的营养价值有多高?
营养丰盛的早餐至少要包括主食、富含蛋白质的食物、富含维生素和矿物质的蔬菜水果,这样的搭配不仅营养丰富,也更有利于血糖稳定 。 在奶粉泡燕麦片的组合中,燕麦算是主食,而且属于粗粮 。 在选择燕麦的时候,越是粘稠的燕麦,可溶性膳食纤维的含量越高 。 只不过有些奶粉还会加入白砂糖,这对于高血糖或者糖尿病人来说并不是适合的食物 。 牛奶可以为人体提供B族维生素、钙和优质蛋白,与燕麦搭配的话,也有利于降低餐后血糖反应 。
或者牛奶、坚果、鸡蛋来吃还是可以的,可以减缓消化速度 。 从这个提问出发,再延伸一些来说:燕麦,属于主食;牛奶,属于高蛋白食物;依照211饮食法来看你这样一餐的营养是不均衡的,你缺少了蔬菜的摄入 。 之所以选择拳头,是因为每个人的拳头都与自己的体型搭配 。 足量的蛋白质是维持免疫力、肌力的重要指标 。 适量的烹饪油、调味油、坚果,都可以为食谱加分 。
3、奶粉加燕麦片对血糖的控制有利吗?
奶粉泡燕麦可以长期食用,而且由于燕麦中富含膳食纤维,这样混合搭配对平稳血糖是很有利的 。 β -葡聚糖、膳食纤维等成分能够减缓食物消化速度,抑制脂肪、胆固醇、葡萄糖吸收速度,因此对于控制餐后血糖有很好的效果,高血糖、糖尿病的糖友们都喜欢把燕麦作为控糖小助手 。 另外,燕麦片会被压得过于细碎,其中膳食纤维损失较大,反而不利于控制血糖而利于升高血糖 。
奶粉加燕麦片这对CP对于血糖的控制其实是比较有利的,不过这种吃法应该注意这些问题 。 而燕麦片的种类和形态繁多,选择的时候要挑选燕麦米压制的纯燕麦片或者添加了其他杂粮的燕麦片,而不推荐选择被压的细碎的燕麦碎片,更不推荐添加了奶精、植脂末等对身体有害无益的成分 。
4、糖友可以吃泡燕麦片吗?
感谢邀答,糖友可以吃奶泡燕麦片,无论是牛奶还是燕麦,都是比较适合糖友的,对于控制血糖也有益 。 吃泡燕麦片虽然比较方便,但燕麦其实最适合煮着吃,煮的燕麦口感较粘,水溶性膳食纤维溶出较多,能更好地控制餐后血糖 。 所以比起吃燕麦片,更推荐糖友们吃煮的燕麦米 。 麦片通常是用小麦为原料加工的,可能还会添加大米、玉米、大麦等,而燕麦只占一小部分,或根本不含燕麦片 。
关于燕麦的食用 要想发挥燕麦对人体的健康益处,一定要达到食用量和食用时间 。 燕麦对人体的健康益处是含有的β-葡聚糖 。 β-葡聚糖是燕麦中含的可溶性膳食纤维,每天摄入60g燕麦约含3gβ-葡聚糖,可以显著降低体内总胆固醇的5%;可以降低人体内低密度胆固醇水平0.25nmol/L 。 燕麦不仅仅对总胆固醇表现优异,还会延缓餐后血糖上升水平、缓解便秘、控制体重、预防肠癌等作用 。
5、早餐吃什么?
速食燕麦片,就是把压瘪的燕麦米又加热膨化,直接热水冲开就能吃的,那另当别论,GI 值也会高很多 。 根据这个配餐原则,早餐的燕麦片在40克左右比较合适,除了牛奶燕麦还要吃一些蔬菜喝优质蛋白质,组成均衡早餐 。
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