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1、藕粉的营养价值有多高？
看到周围很多人吃藕粉， 孕妇喝藕粉， 产妇喝藕粉， 老年人喝藕粉， 但是藕粉的营养价值却恐怕要让大家失望了， 藕粉和各种勾芡的淀粉没有什么太大的区别 。 减肥期间也要注重食物的质量， 不吃其他食物， 会吃藕粉， 蛋白质和其他营养素的摄入几乎为零， 仅靠一些淀粉来维持， 这样下去， 早晚身体上会出问题的 。 所以藕粉只对这类人群非常有必要， 其他人还真的不必去过多摄入藕粉 。
藕粉其实就是淀粉， 不过是从藕提取的， 质地比较细腻 。 传统上用来勾芡， 也可以当点心 。 因为它比较细腻， 所以常作为卧床病人或产妇的流质食品 。 它当中的营养成分还不一定比生藕高 。 所以， 除非不得已， 不能把它当主食， 也不能视为营养品 。 .既然如此， “坚持一个月”就成为盲目举动 。
2、藕粉怎么吃更好？
藕粉富含能量、糖， 所以适合于身体虚弱， 多病、营养不良的人群， 还适合于手术后或是急性期胃炎患者过渡期的饮食 。 如何吃藕粉更好：1、藕粉可作为加餐或是早餐的主食来食用2、在冲好的藕粉中添加适量的坚果或是搭配蔬果、豆类等来吃更好3、藕粉能量高， 购买和冲泡时， 不能在额外添加糖， 要注意， 以免引起肥胖
【藕粉的营养价值有多高？ 藕粉的营养价值有几个】首先先要说的是：坚持吃藕粉一个月， 没有什么效果， 从营养补充的角度来说， 吃一年也不会有积极的效果 。 而且市场上买到的藕粉， 一般都会加糖， 如果血糖高的朋友， 吃了藕粉可能会引起血糖的波动 。 最后要说的就是， 藕粉本身营养价值并不高， 身体健康的人， 如果带着补充营养、减肥等目的， 不要指望藕粉；如果牙口不好、体弱康复期病人等， 偶尔通过摄入有限的藕粉补充能量是可以 。
3、每天吃藕粉， 坚持一个月会有什么效果
藕粉是江浙地区传统小吃， 冲好的藕粉口感细腻爽滑， 是很多人喜爱的一种食物 。 每天吃藕粉， 坚持一个月会有什么效果？藕粉的主要成分是淀粉， 含量约为85%-90%， 蛋白质和脂肪的含量极低， 维生素和矿物质在制作的过程中也损失的差不多了 。 藕粉和其他的淀粉一样， 主要提供碳水化合物， 营养价值并不高 。 藕粉与其他主食相比， 蛋白质含量低， 适合肾功能不全的人 。 吃了藕粉可以相应减少主食的量， 否则容易能量超标， 增加肥胖的风险 。
藕粉可能确实有一些益气补血之类的功效的， 但是效果养大， 就算有效， 也不是短短一个月的时间就能明显感觉到的 。 藕粉就跟很多民间食物， 小吃是一样普通的存在， 不用过分追求它有什么了不得的效果 。
4、每天一碗藕粉， 连喝一个月， 会有什么效果？
要是远门出行， 干粮袋中藕粉是首选之物 。 可每天喝一碗藕粉， 连喝一个月， 会有什么效果呢？得先看看藕粉有什么功效？赵雪敏认为藕粉除了可以食用， 轻身延年， 其功效更专注益血止血， 而且没有禁忌症， 任何人均可服用 。 藕提取的淀粉制成藕粉， 也是营养佳品 。
说起藕粉大家可能都有印象， 经常用于给中老年人当主食， 或者病重养病的患者作为调理食物 。 其实藕粉到底有什么营养？藕粉的制作过程是先将藕洗净去节捣碎， 用石磨磨成藕浆 。 所以， 藕粉其实也就是藕中的大量淀粉和少量矿物质和维生素， 如此一来， 倒还不如吃鲜藕来得实在， 只是藕粉口感细腻， 吃起来入口即化， 很多人就好这一口 。 不过藕粉也不是完全不好， 对于肠胃虚弱、特别是有肾病的朋友来说， 吃藕粉是不错的选择 。
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