2.锅中放油 , 爆香蒜头和洋葱 , 放入大虾 , 加入1勺料酒翻炒 。
3.加入咖喱块和小半碗水 , 煨煮并收集汁液 。 等汁收的差不多了 , 再加点椰奶 , 翻炒均匀 。
咖喱鸡配西兰花丁
文章插图
鸡胸肉2块 , 西兰花150克 , 蒜瓣3瓣 。
1.鸡胸肉洗净切块 , 加入半勺料酒、半勺生粉和少许盐 , 腌制5分钟 。
2.西兰花洗净切小朵 , 锅中烧开水 , 放入西兰花煮1分钟左右 , 捞出备用 。
3.锅内热油 , 先炒蒜片 , 再炒鸡丁至变色 , 加入西兰花和2片咖喱块加半碗水 , 煮至浓稠 , 炒匀 。
土豆咖喱面
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土豆1个 , 胡萝卜1根 , 面条1根 , 青菜2个 , 咖喱2-3块 。
1.将锅里的水烧开 , 放入面条 , 煮熟 , 捞出凉水备用 。
2.另起锅倒入适量油 , 将胡萝卜和土豆丁炒至半熟 , 加入半勺盐、一勺酱油和一勺蚝油 , 继续翻炒 。
3.加入一碗水 , 加入咖喱块烧开 , 加入面条和蔬菜搅拌均匀 。
咖喱虾炒饭
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火腿肠半根 , 土豆一个 , 胡萝卜半根 , 紫洋葱和西兰花 , 咖喱酱3勺 , 大虾7-8只 , 料酒半勺 , 盐和胡椒粉 。
1.火腿肠、土豆、胡萝卜、洋葱切成小方块 , 大虾放入虾线 , 放料酒 , 用胡椒粉腌制片刻 。
2.锅里放油 , 放入洋葱炒香 。 加土豆 , 卡罗
饺子 , 咖喱块 , 鱼丸 , 土豆 , 胡萝卜 , 洋葱 , 油菜 , 酱油 ,
1.将洋葱、胡萝卜和土豆切成丁 。
2.锅中热油 , 放入洋葱炒香 , 倒入土豆和胡萝卜翻炒 。
3.加入适量的水 , 加入2片咖喱 , 1勺酱油烧开 , 然后倒入鱼丸 , 小火煮15分钟 。
4.加入饺子 , 煮熟 。 出锅前一分钟 , 加入青菜 , 煮熟 。
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