如果说哪种食物配米饭最开胃，咖喱是其中之一 。
如果问土豆、鸡肉、牛肉哪种食物可以搭配，在我心里还是咖喱 。
比起那些油浓酱红的菜，咖喱干净又好吃 。
咖喱作为调味品，几乎可以搭配任何蔬菜和肉类，是零误差烹饪的典范 。
冬天下班回家，切点土豆，洋葱，胡萝卜 。 土豆煮软后，加入两块咖喱，等汤慢慢变浓 。 房子里充满了辛辣的味道 。
这时候盛一碗米饭，在米饭上倒一勺煮好的咖喱酱，就是忙碌一天最好的回报 。
在日常生活中
【哪种咖喱块比较好吃？哪种咖喱块比较好，这篇文章很受教益】咖喱也非常多样 。
先教你吧 。
如何区分不同类型的咖喱：
颜色划分
3354黄咖喱
温柔百搭 。
辣度：
文章插图
黄色最常见的颜色来自于大量的姜黄，这是温和和多才多艺的 。 它通常用于海鲜或肉类菜肴 。
3354白咖喱3354
椰子香味，浓郁
辣度：
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白咖喱最香，奶香浓郁，适合配蘑菇海鲜的汤 。
3354绿咖喱3354
清爽
辣度：
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青咖喱最爽口，最美味，不刺激 。 一般用来做咖喱鸡和咖喱时令蔬菜 。
红咖喱3354
又浓又辣 。
辣度：
文章插图
据说红咖喱是泰国人的最爱！红咖喱因为加入了红咖喱酱，所以颜色偏红，味道辛辣 。 一般是用来煮肉的，味道比较辣 。
不同地区的咖喱1印度咖喱
就说说库里吧 。
你可以立刻闻到空气中浓浓的印度味 。
文章插图
印度咖喱是混合的
胡椒、辣椒、洋葱等主料
混合茴香、肉桂、丁香和其他调味品 。
加入姜黄并上色 。
文章插图
2
泰式咖喱
泰式咖喱
红咖喱，绿咖喱，黄咖喱，白咖喱
拥有一个人应该有的一切
文章插图
红咖喱是由于红色干辣椒 。
青咖喱是因为用了新鲜的青椒 。
3英式咖喱
文章插图
英国人会在咖喱中加入葡萄和苹果 。
从锅里挤出柠檬汁 。
用一个精致的摆盘 。
带有浓郁英伦风情的大衣咖喱 。
四
马来西亚咖喱
马来咖喱和泰国咖喱
非常相似
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多使用本地的 。
椰丝、椰奶、香蕉叶
形成独特的口味
5日式咖喱
日式咖喱不粉 。
但是block 。
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为了得到浓稠的酱料，日本人
会在咖喱中加入油脂和淀粉 。
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日本咖喱不太辣 。
随着浓缩果泥的加入
所以甜度更重 。
除了和米饭一起吃，还可以当
拉面、乌冬面等面汤的汤底 。
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