广东哪些菜好吃？广东一般吃什么菜，点击这里告诉你( 三 ) _生活百科

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盆菜
广东人的年夜饭肯定少不了这道老火汤。广东人最爱煲汤喝了，各种的滋补靓汤都是广东人的心头爱，广东人吃饭前都会先喝一碗汤。
排骨山药玉米汤的做法：
1、将排骨洗净，放入锅里，加入清水，生姜煮开捞出洗净，放入砂锅里。
2、往砂锅里倒入适量的清水大火煮开，转小火炖煮40分钟。
3、玉米洗净剁成小段放入砂锅里，山药削去外皮洗净切成小段放入砂锅里。
4、排骨山药玉米汤小火炖煮50分钟后，加入食盐，胡椒粉调味，在炖10分即可。