翅脯是什么?什么叫鸭脯,有深度的文章( 二 )




除了隔水蒸煮 , 煲粥时 , 也可以放入熏鸭脯 , 做成香喷喷的鸭脯粥 , 也是一样的美味 。
干 净 卫 生 , 无 需 清 洗

为了保证每一只鸭脯的干净卫生 , 为了每位小伙伴吃的放心 , 潮品盛世的每一只熏鸭脯均采用真空包装 , 收到后请放冰箱保存 。

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熏鸭脯为非熟食 , 请勿生吃 , 隔水蒸煮25分钟左右 , 即可切片食用 。
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因为鸭脯在熏制前是已经去除内脏、清洗干净后再进行加工的 , 收到的熏鸭脯 , 拆掉包装即可进行蒸、煮 , 是不需要再清洗的哦 。
潮品盛世的熏鸭脯分大鸭和小鸭 , 熏制工艺一样 , 只是鸭的品种、大小不同 。

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同样工序繁复的 , 还有令人念念不忘的甘蔗熏鸭翅 。
他家的甘蔗熏制鸭翅也是一绝 , 选取新鲜的鸭翅 , 经过不断的口味调整 , 加上适量辣椒 , 延用甘蔗炭烧工艺熏制而成 。
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熏鸭翅属于熟食品 , 无需再烹调 , 开袋就可食用 , 一口下去 , 满满都是肉香 , 无肉不欢者的最爱了 。
整个鸭子 , 最好吃的部位就是鸭翅啦 , 不肥不腻 , 办公室必备零嘴 , 佐餐下酒好料 。

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