3月本是一个春暖花开的季节 , 但因为反复爆发 , 人们感到沉重 , 全国许多地方都出现了不同程度的疫情 , 儿童停课 , 成人停工 。 对于这样的事情 , 大家也很无奈 。 他们唯一能做的就是积极配合国家 , 团结一心 。
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疫情期间 , 人们最关心的是一日三餐 。 很多人早早囤积方便面、酸辣粉、火腿肠等方便食品 。 毕竟这些食物简单方便 。 但是 , 面对疫情 , 我们不能过分依赖这些食物 。 我们不仅要填饱肚子 , 还要保持健康和营养 。 我建议以下六种食材 , 遇到可以囤积一些 。
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土豆可以保存很长时间 。 常见的土豆有红薯、土豆、山药、紫薯、山药等 。 这些食材口感绵软 , 可以做成各种美味 。 土豆富含膳食纤维 , 不仅能让你有饱腹感 , 还不会对肠胃造成负担 。 所以建议囤积一些土豆 。
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蔬菜是生活的必需品 。 它们营养丰富 , 是人体不可缺少的 。 而新鲜蔬菜往往保质期较短 , 现在天气炎热 , 储存起来更加困难 。 但是蔬菜是不能吃的 , 所以在选择蔬菜的时候 , 尽量选择根茎类 , 比如西兰花、菜花、胡萝卜、红薯、豆类 。 这种蔬菜通常可以储存大约一周 。
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干菜是脱水干燥后制成的蔬菜 。 这种蔬菜保质期长 , 一般放一年都没问题 。 干菜既保留了新鲜蔬菜的味道 , 又增加了一些韧劲 。 它们非常好 , 无论是凉拌还是油炸都很美味 。 如干黄瓜、干豆角、江豆干、干花椰菜、干莴苣等 。 都很好吃 。
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豆浆是日常生活中的必需品 。 早餐和晚餐都很方便 , 营养丰富 。 一般来说 , 豆浆的保质期应该在一月左右 , 还是比较耐用的 。 不过在疫情期间 , 还是建议你买无糖牛奶 。 家里活动量小 , 糖分积累过多 , 容易引起肥胖 。
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罐头食品历史悠久 。 虽然现在人们很少吃罐头 , 但它确实是一种非常方便和美味的食物 。 最重要的是罐头的保质期特别长 , 有的罐头保质期超过2年 。 而且现在有很多种罐头食品 , 包括各种水果 , 肉类和蔬菜 。
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与方便面和酸辣粉相比 , 速冻食品更有营养和美味 , 如饺子、蒸糕、汤圆、手抓饼等 。 品种多样 , 口味丰富 。 烹饪也比较简单 , 可以根据自己的喜好做出不同的食物 。
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一日三餐少不了调味品 。 没有调味品 , 烹饪会变得无味 , 再好的食物也会失去食欲 。 但是调味品太多了 。 如果都买 , 不仅花钱还占地方 。 所以我们可以买一些万能调料或者半成品调料 , 比如烧烤调料、红烧调料、浓汤宝、咖喱调料等 。 这些调料种类繁多 , 味道鲜美 。
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