红豆生姜汤作用?红豆可以和生姜煮吗,分享详细文章,简单


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感觉立夏没多久 , 明天就是立夏的节气了 。 “忽冷忽热 , 忽明忽暗 , 忽明忽暗 。 ”三伏天真的很热 。 气候越热 , 平时的饮食越马虎 。 炎热气候下很多食物如果保存不好就会变质 , 一不小心就会吃坏肚子 , 尤其是脾胃不好的食物 。 如果贪吃冷食 , 夏天最容易让他们心烦 。 因此 , 夏季节气的饮食与健康不容忽视 。
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酷暑期间 , 不同地区也有不同的饮食习俗 。 人们有喝茶、晒姜、烧香、喝羊肉汤等习俗 。 在我们当地的夏季节日里还有喝“三豆汤”的习俗 。 三豆汤其实就是用红豆(或红豆)、黑豆、绿豆三种颜色的豆子做成的汤 。 加适量的糖一起喝 , 就是糖水药茶 。 是夏季清热祛湿消疮的经济实用饮品 。
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三豆汤中不同的成分有不同的功效和作用 。 绿豆有清热解暑的作用 , 赤小豆(红豆)有消暑祛湿的作用 , 而黑豆可以健脾补肾 。 加入黑豆一起煮 , 还能中和绿豆和红豆的凉性 , 吃起来更健康 , 不仅清热解暑 , 还能健脾利湿 。 也很简单 。 和平时煮绿豆汤是一样的 , 只是需要提前把这三种豆子一起泡 。 浸泡后更容易煮软烂 。 明天暑热 , 这三豆汤要多喝 。 既是糖水又是药茶 , 能清暑祛湿 。 夏天热的时候不喝这个汤是一种损失 。 是糖水和药茶 。 喝了能清热解暑祛湿 , 很好 。 接下来我们来看看详细的做法 。
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食材:红豆适量 , 黑豆适量 , 绿豆适量 , 糖适量 。
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1.红豆、黑豆、绿豆洗净 , 用清水浸泡1小时以上 。 (泡的时间更长 , 泡完更容易沸腾) 。
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2.在这里 , 电饭煲是用来做饭的 。 电饭煲做饭更方便 , 也可以用砂锅做饭 。 将泡好的豆子放入电饭锅中 , 加入适量的水 。
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3.按“杨胜汤” , 一个程序完成 , 加入适量冰糖或红糖煮至糖融化 。
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锅端上来就可以上桌了 , 于是一个家常菜版:三豆汤就做好了 。 如果你想吃一些比较沙软的东西 , 那就煮吧 , 不要急着开盖 , 再焖10分钟 , 这样味道会比较软烂 。 与单独喝绿豆汤相比 , 用这三种豆子熬制的糖浆口感更丰富 , 不同豆子的功效也不一样 , 所以营养效果更全面 。 不过值得一提的是 , 脾胃功能特别差 。 容易腹泻的孩子不宜经常喝三豆汤 。 简单好吃的方法分享给你 , 喜欢的可以试试 。
【红豆生姜汤作用?红豆可以和生姜煮吗,分享详细文章,简单】莉莉的饮食小贴士:
1.可以加入适量大米煮粥 , 可以中和红豆绿豆的寒形 , 适合更多人食用 。
2.胃不好就把冰糖换成红糖 。 脾胃功能差、腹泻的孩子不宜常喝三豆汤 。
3.另外 , 血糖高的人 , 建议吃无糖的更健康 。

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