晚上吃什么食物最好食谱？晚上睡前吃什么最好，注意事项都在文中( 二 ) _生活百科

2、青椒维生素C含量为59毫克/100克， 100克青椒就能满足人体每日维生素C需求的59% 。

不过它口感较辣，吃不了辣的朋友可以替换成彩椒，彩椒维生素C含量更丰富(104毫克/100克) 。

3、 50克鸡胸脯肉大概有3个麻将大小，可以替换成等量牛里脊肉。

第三天晚餐(372千卡)

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▲食材图

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【晚上吃什么食物最好食谱？晚上睡前吃什么最好，注意事项都在文中】▲成品图

紫米馒头70克
香煎鸡胸肉50克
小白菜拌豆腐汤：白菜200克、豆腐100克、7克山核桃、橄榄油3克、亚麻籽油2克

食材互换及营养贴士：

1、紫米馒头可以替换成等量玉米窝窝头、全麦面包。

2、鸡胸肉煎之前用少许淀粉、料酒和奥尔良烤鸡翅粉腌制10分钟，煎出来的鸡肉更嫩。

3、5颗小白菜约200克，小白菜需要沸水焯30秒捞出过凉再拌豆腐，焯水可以去除影响钙吸收的草酸。小白菜也可以替换成菠菜。

第四天晚餐(377千卡)

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▲食材图

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▲成品图

蒸南瓜100克
蒸土豆100克
芹菜炒肉丝：芹菜200克、猪瘦肉40克、花生油6克
脱脂牛奶200毫升

食材互换及营养贴士：

1、蒸南瓜的南瓜是贝贝南瓜，它的能量、碳水含量都和土豆相当，可以替代部分主食，南瓜、土豆，还可以替换成铁棍山药、芋头。

中国居民膳食指南建议薯类每天吃50-100克，不是天天吃就可以加倍吃，但是不能经常用薯类完全替代主食，因为它的蛋白含量比米面要低。

2、芹菜可以替换成莴笋、秋葵。

3、 40克瘦猪肉大概相当于2.5块麻将大小，瘦猪肉跟其它瘦肉比，很补维生素B1 。

第五天晚餐(377千卡)

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▲食材图

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▲成品图

全麦面包70克
香煎青花鱼75克
蔬菜沙拉：生菜100克、小圣女果50克、4克扁桃仁、沙拉酱10克、油1克

食材互换及营养贴士：

1、70克全麦面包可以替换成50克燕麦片，或70克杂粮馒头，选全麦面包时建议选全麦粉含量在50%以上，少糖或无糖。

2、青花鱼比三文鱼还补DHA ，却比三文鱼便宜，煎之前用厨房纸擦干水分，打花刀撒点混合盐腌制10分钟就行，它脂肪含量高，煎的时候不粘锅里刷不刷油都行，出锅时淋点柠檬汁，味道更好。

3、为了控制能量和脂肪摄入，建议减肥时尽量选低脂的沙拉酱。

第六天晚餐(372千卡)