很多孩子不爱吃饭 ， 这是家长很头疼的问题 。 但是 ， 如果孩子不爱吃 ， 责备或者强迫都没有用 ， 反而会增加孩子的心理负担 。 爸爸妈妈可以改变策略 ， 尝试改变饭菜的种类 。 如果它们能引起孩子们的兴趣 ， 孩子们就会喜欢吃它们 。 比如我给女儿做了玉米形状的馒头 。 孩子不仅喜欢吃 ， 还会骄傲地说 ， 妈妈 ， 太神奇了 ， 太像了！
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现在就教大家具体的方法吧 。
材料：南瓜300克 ， 菠菜2根 ， 面粉适量 ， 酵母10克 ， 糖适量 。
做法如下：
1.将南瓜蒸熟 ， 压成泥状 ， 冷却后加入适量面粉 ， 加入5g酵母粉 ， 做成黄色面团；菠菜切段 ， 在料理机中打成汁 ， 倒入适量面粉 ， 加入5g酵母粉 ， 做成绿色面团；
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2.把面团醒发一个小时左右 。 开皮后 ， 面团呈蜂窝状 ， 面团做好 。
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3.将面团搓成光滑的条状 ， 然后切成面条状；
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4.取一张黄色面团 ， 揉匀 ， 用手揉成水滴状；
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5.用切割刀将顶部的左右长条切开 ， 形成玉米颗粒；
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6.取两片青面团 ， 搓成水滴状 ， 压平；
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7.用切割刀在上面均匀画出竖条纹；
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8.没划的一面蘸点水 ， 包在之前做好的玉米粒上 ， 玉米馒头就做好了 。
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9.放入冷水锅中蒸15分钟左右 ， 关火 ， 3分钟后再揭开锅盖 ， 玉米馒头就做好了 。
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Xi的小把戏：
1.做好面团胚后 ， 不要马上蒸 ， 再发酵10分钟；
2.蒸馒头时 ， 必须用冷水加热锅 ， 逐渐提高温度 ， 使馒头坯受热均匀 ， 因为这样的馒头容易被夹住；
【玉米能做什么造型？玉米能做什么美食，内容解读详细，赞！】3.关火后 ， 等3、5分钟再开盖 ， 这样可以防止包子崩掉 。
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