功效
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奶油是从牛奶和羊奶中提取的黄色或白色脂肪类半固体食品 。 它浓郁的奶香味可以用来铺面包和馒头，也可以用来做蛋糕和糖果 。 奶油是西式早餐中常见的添加剂，具有补充维生素、增加饱腹感、预防便秘和腹泻的作用 。 1.补充维生素的奶油脂肪含量比牛奶高20-25倍，而其他成分如脱脂牛奶固形物(蛋白质、乳糖)和水大大减少，因此是维生素A和维生素D含量高的调味品 。 2、增加饱腹感奶油含有丰富的脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收 。 适量食用可以增加饱腹感 。 3.防治便秘和腹泻的膏方，有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡，预防便秘和腹泻 。
营养价值
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奶油热量丰富，62%的脂肪由饱和脂肪酸组成 。 含有胆固醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。
奶油是一种较好的动物脂肪，奶油和牛奶的成分大致相同，但奶油的脂肪含量比牛奶高20-25倍左右，而其他成分如脱脂牛奶固体(蛋白质、乳糖)和水则大大减少 。 奶油中维生素A和维生素D含量高，人体内消化率高 。
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合适和禁忌
适合：维生素A缺乏的人可以吃奶油，特别适合维生素A缺乏的人 。 禁忌：有冠心病、高血压、糖尿病的人，奶油中糖和脂肪较多 。 冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化患者要注意不要吃膏方 。 肥胖者应谨慎食用 。
母婴应避免
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孕妇要谨慎食用 。 奶油中含有较多的糖和脂肪，可能会影响胎儿的生长发育 。
婴幼儿应谨慎食用 。 不建议婴幼儿使用面霜 。 奶油中含有大量的饱和脂肪酸，会增加宝宝体内的胆固醇含量 。 无论是哪种面霜，都含有大量的热量，不利于宝宝的健康成长 。
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温馨提示[对比][对比]
【吃奶油有什么好处和坏处？每天吃点奶油有好处吗，推荐收藏此文章】面霜：优质面霜呈淡黄色，有特殊香味，能在口中溶解，无粗糙感 。 包装的开口仍然保持原来的形状，不漏油，表面光滑；如果变形了，而且油溢出来，表面凹凸不平，歪斜和周围凹陷，那就是劣质的面霜 。
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