白醋加纯牛奶可以喝吗？牛奶与白醋有什么功效，亲测，太实用了( 二 ) _生活百科

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1.牛奶和鸡蛋的比例是2 ， 333 ， 601 ，牛奶是2 ，鸡蛋是1 。这样的比例可以保证蛋羹的口感更嫩。
2.所有的鸡蛋里面，都有搅不动的硬块。如果在意美观程度，一定要记得再过滤一遍，用网筛。
3.按照这个比例做的蛋羹需要蒸15分钟。如果卵子数量多，需要延长更多的时间。