和尚和猫在一起是什么寓意？猫能吃花生，建议大家收藏 _生活百科

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导语：年味渐浓，人人归心似箭。在遥远的童年记忆里，一走进腊月，就闻到了浓浓的过年味。长大了还有这种感觉吗？“腊八腊八，冻掉下巴” ，那碗温暖人心的腊八粥。我们有多久没有喝过那种长长的幸福了？
喜庆的仪式
霸州源于佛教，进入民间后逐渐改变了本义。进入腊月，农忙年关将至，喝腊八粥多了几分喜气。《燕京岁时记腊八粥》:“腊八粥是用黄米、白米、糯米、小米、菱角、红江豆、去皮枣泥等熬制而成。并外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖、索索葡萄进行点染。 ”

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正宗的腊八粥，煮好后以红色为主。在旧社会，人们撒上绿丝和红丝，然后用白糖在粥面上撒上' Xi '、'寿'、'福'等字样，然后送给亲朋好友。用糖调味，生活也应该是甜的。
"蜡也，索叶，十二月岁，收集所有的东西，寻找食物."(《礼记效特牲》)吃承载着一种喜庆的仪式和意义，成为生活中随时随地可以实现的智慧。

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吃的真相
八宝粥做好之后，要先祭神祭祖，中午之前给亲朋好友，最后全家一起享用。一碗粥，讲究先人后己的“原则” ，在贬低自己的同时又显得高尚，可以温暖人心。其实对于一个个体来说，对待吃饭的态度往往能反映出他是一个什么样的人。吃饭其实就是冥想。
星云大师曾经讲过一个故事，一个小和尚请星云大师教他打坐的方法。主人说你该回去吃饭睡觉了。小和尚不解，星云大师说，大家都吃，但大多数人都挑三拣四，吃得不开心。每个人都睡觉，但大多数人都会梦到失眠，睡不安稳。如果你能吃得好，睡得好，你就是在打坐。小和尚恍然大悟。

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用时间烹饪
腊月初七晚上，人们开始淘米、泡果、去皮、去核、精心采摘，然后用微火炖至第二天早上。腊八粥煮好了。星云大师曾经在佛光山教过我一课。上的第一道菜是普通的蘑菇汤，纯白浓稠，但汤的鲜美令人惊艳。
星云大师淡淡地说：“比起其他人，我们和尚自己的时间很多，所以昨天下午你上山之前我们就开始煲汤，晚上再煨，起锅之前撒一把磨碎的熟白芝麻，主要是利用时间把食材本身的香气煮出来。 ”

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参与“好好吃一顿”
在过去，大家庭煮腊八粥，送给穷人，乞丐和孤独的人，做好事。和你一起吃粥，也有一种白头偕老的温暖感觉。
现在的快餐，炸了又炸，油浓酱红，做的人不需要太多时间，吃的人也不需要太多时间。人的味蕾越来越粗糙，神经越来越麻木。因为商人和食客的心都无法静下心来，沉淀下来，似乎我们每个人都要参与到“吃好饭”的奥秘中去。