牛腩粉是广东的特色小吃 。 因其口味独特， 深受粤港澳年轻人的喜爱 。 这几年很多外地人第一次被它吸引， 想在家里做， 但是不知道怎么做 。 在这里， 做牛腩粉十几年的厨师告诉你秘制方法， 教你制作方法 。 牛腩最正宗 。 随时随地都可以品尝粤港澳 。
牛腩粉
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牛腩粉制作前的准备：
牛腩(排骨)6斤洗净
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锅中烧开水， 沥干， 捞起， 倒入冷水中(泡一下)， 挑干净肥肉， 切成块备用 。
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成分：
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练习：
1.首先， 将锅烧开， 热炒香姜、洋葱和香菜， 并将其倒入煮沸的配料水中(炒姜和洋葱使香菜味道更香)
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【焖牛腩要放什么佐料？广东焖牛腩放什么香料，让人一看就懂的文章】
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2.倒入切好的牛腩 。
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3.大火烧开， 小火慢煮一个半小时(记得掌握好时间)， 就可以出锅了， 而且是满满的香味 。
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配上一碗河粉、米粉和一勺辣椒酱， 这种味道绝对是梦幻的！
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