今年这个元旦是我记忆中最温暖的一个 。 完全没看过印象) 。
一大早 , 9岁的女儿习惯性早起(学校的生物钟) , 然后主动给全家人做早餐 。 这是她第一次单独为家人做早餐 。
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下午 , 我丈夫照顾我的儿子 , 而我带着女儿去购物 。 仔细想想 。 大概有四五年没用压马路的方式逛步行街了(一是没时间 , 二是没人陪) 。 很放松很愉快 , 难以形容.
好了 , 别煽情了 , 言归正传 。 让我们回到我女儿的早餐 。
怕大家吃不饱 , 她不厌其烦地做了两种 , 一种是吐司三明治 , 一种是吐司卷 , 两种都简单又好吃 。
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上图中女儿做的三明治
【配料】:吐司片、鸡蛋、果酱
[练习]:
1.切掉两片吐司的四边(怕浪费可以切) 。
2.取一片吐司 , 在上面抹一层果酱;然后用另一片吐司盖住它 。
3.将抹了果酱的吐司放入蛋液中 , 四周包裹一层蛋液 。
4.锅里放适量油 , 煎至两面金黄 。
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取出来斜切成三角块 。
外柔内刚 , 酸甜加果酱 , 非常开胃好吃!
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然后是香肠奶酪卷 。 这个我只试过一次 , 没想到她还记得一次 。
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【食材】:切片吐司、香肠(或培根)、奶酪、鸡蛋 。
[练习]:
1.切掉两片吐司周围的边角 。
2.把它们叠在一起 , 用擀面杖擀平 。
3.在上面放一个火腿(或一块培根) , 撒一些碎奶酪 。
4.边上刷点蛋液 , 让两面粘在一起 。
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5.把所有的吐司卷放在烤盘上 , 把剩下的蛋液全部刷在吐司卷上 。
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6.入预热好的烤箱 , 200度烤15分钟左右 , 直到表面焦黄色 。
PS:没有烤箱的朋友可以用平底锅试试~
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烤好的吐司卷外皮酥脆 , 咬开 , 芝士被拉长 。 偶尔吃一次也很好 。
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我女儿学了一遍两种烤面包的方法 , 她做出来的效果并不比我的差 。
一个人吃着女儿做的早餐 , 感觉孩子长大了 , 懂事了 , 心里很充实 。
普通人的幸福就是这么简单!
【吐司夹什么好吃简单?吐司片里面都能夹什么,重点知识来了】2021年元旦 , 你遇到过什么值得一提的事吗?
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